如何选购实用不吃灰的榨汁机？

看到这个问题，我真的太有感触了。

我家之前闲置过两台榨汁机。第一台高速离心式的，噪音大不说，榨西芹必堵；第二台是某品牌的低速原汁机，出汁率还行，但零件多到崩溃，洗一次15分钟，坚持了两周就吃灰了。

所以当我买了这台B5100的时候，我老婆说：“你又浪费钱。”

结果你猜怎么着？用到现在快一个月了，它还没进储物间。而且几乎每天都在用。

我把大家最关心的几个问题，结合我这一个月的真实体验，一个一个说清楚。

一、它真的不卡机吗？我被西芹搞怕了

先说结论：真的不卡。这是我比较满意的地方。

B5100用的是200W无刷电机。我专门查了一下，无刷电机和有刷电机的区别是——无刷扭力更大、寿命更长，用久了动力也不会下降。

我拿到手第一天就做了测试：整根西芹，不切，直接塞进去。

说实话我当时也有点紧张。结果机器很平稳地把整根西芹吞进去了，没有卡顿，没有那种“嘶吼着硬挤”的声音。我又连着榨了胡萝卜、芹菜，连续运转了四五分钟，全程顺畅。

为什么能做到？因为它里面有个智能管理芯片，会根据食材硬度自动调节扭力。软的慢慢压，硬的加大力。你不需要手动调档，它自己知道该出多大力。

如果你也是被西芹“伤害”过的人，这台应该不会让你失望。

二、出汁率高吗？榨完渣是干的还是湿的？

出汁率很高，而且渣是真的干。

这个主要靠两个设计：

第一是加长版螺旋杆。比普通原汁机的螺杆长一截，食材在里面被碾压的次数更多。我榨完西芹，特意把渣拿出来用手攥了一下——几乎挤不出水。渣是干的，汁是浓的。

第二是微压式隔渣网。不是那种粗孔滤网，汁和渣分离得很彻底。出来的果汁几乎没有渣感，喝起来很顺滑。

我老婆之前不爱喝西芹汁，嫌“剌嗓子”。喝了这个之后说：“哎，这个能喝。”就这一句话，我觉得值了。

三、清洗麻烦吗？这是我最在意的

这是我最想说的。也是我愿意天天用的根本原因。

我实测过：榨完西芹胡萝卜，不泡水，直接拿水冲，配合配送的小刷子轻轻刷一下——大概10到15秒搞定。

有一次我故意不马上洗，放了一个小时。干了之后确实要多刷几下，但也比之前那台机器容易太多了。

现在我想喝果汁就榨，喝完顺手一冲，跟洗个杯子差不多。它把“喝果汁”这件事的门槛降到了很低。

四、卧式设计和立式有什么区别？

B5100是卧式设计，螺旋杆横着放。

好处是：榨西芹、芹菜、羽衣甘蓝这类高纤维食材的时候，渣是水平方向排出来的，不会像立式那样垂直往下堆、越堆越实、最后堵死。

我试过连续榨三根西芹加两根胡萝卜，中间不停机，出渣口一直很顺畅。

如果你常喝纤维类蔬果汁，卧式设计确实更省心。

五、“一台顶四台”是噱头吗？

我开始也觉得是噱头。但换了配件之后发现，确实能用，不是凑合。

切菜配件：切土豆丝、胡萝卜丝，出丝挺均匀的。我做过凉拌土豆丝，省了不少时间。

压面条配件：自己和面塞进去，面条出来得很顺畅。给孩子做过菠菜面条，小朋友很喜欢。

磨咖啡粉配件：这个需要单独买。粗细可调，比我之前那个几十块的砍豆机稳定多了。

算一下：单独买切菜器、压面机、咖啡磨，少说几百块钱，而且占三个电器的位置。一台顶四台，省空间也省钱。