618 选冰箱如何实现「保鲜、除菌、净味」「全食材原鲜」一步到位？不同预算档位，美的系产品该怎么选？

我家也是计划趁着618大促期间，换一台新冰箱，所以这阵子没少研究，正好把我做的功课给你们分享一下。

我平时工作忙，都是趁着周末囤菜，结果周末买的蔬菜到了周二周三拿出来吃就不咋新鲜了。并且冰箱里异味还特别严重，冰箱门一打开就是一股冰箱味，要是再放点榴莲、腌萝卜、糖蒜这种味道重的东西，那更不得了，其他蔬菜水果全都跟着变味儿。

所以这次换冰箱的需求也是锁鲜、净味和除菌，希望新冰箱可以把这几个问题一次性都给解决了。

当然了，性价比也得高，咱也就普通家庭，花钱还是得精打细算为主。

至于美的有哪些冰箱值得推荐，还别说，我也把美的系冰箱给研究了个透，所以我说这个话题是给我量身定做的hhh。

因为美的冰箱这两年销量和市场表现确实都挺好的，口碑也很不错，而且美的售后服务网络覆盖特别广，哪怕是小乡镇也有售后服务点，安装维修都比较方便。

但如果是还在需求里列出性价比的话，那就不得不提美的旗下品牌——华凌，华凌这个牌子其实之前在选购空调的时候我就关注过，都称华凌空调为高性价比神机，两千出头能买到性能配置堪比其他品牌3K+的空调了。


毕竟华凌跟美的共享研发资源、生产制造体系和售后服务网络，技术和品质确实差不到哪去，还同时兼具了性价比。

所以对于我这种既要效果好又要省预算的人来说，华凌冰箱基本就是首选了。

我重点看了下面这几款华凌冰箱，大家也可以根据自己家预算和需求参考着看一下。

1、华凌神机518——5K预算想得到旗舰款体验可选

在5K价位里，我对比了不下十余款冰箱，华凌神机518应该是性价比最高的了。它把万元机才有的性能都给塞进了五千块不到的机身里。比如说，双系统、主动净味、自动制冰、60cm超薄零嵌，这几个词随便拎两个出来组合一下，市面上其他牌子基本都要卖到七八千往上。

如果你跟我一样，预算卡得比较紧，但又不想在核心性能上妥协的话，华凌神机518可以闭眼入。

不过，在说具体性能之前，我们先看一下颜值吧，毕竟现在大多数都是开放式厨房，冰箱的颜值也成了装饰的一部分。

华凌神机518是超薄零嵌设计，整机厚度60cm，正好跟橱柜深度是齐平的，而且它两侧只需要预留2mm空间就可以，也就是说，它几乎可以全部跟家里橱柜融为一体。既做到了高颜值，又不会浪费多余的空间，后期打扫卫生还不会有卫生死角残留。

• 双系统+活氧净离子，净味除菌全搞定

前面说了，我家老冰箱之前就是串味严重，特别烦。我妈带给我的糖蒜，只要进了冰箱的大门，那里面的所有食物无一可幸免，全是糖蒜味。要是冷冻室放了海鲜啥的话，就更完蛋，冷藏室里的酸奶、西瓜吃起来都是海鲜味……

但是华凌神机518冰箱就不会有这个问题了。

首先它是双系统配置，也就是说冷藏室和冷冻室做成了两套独立的风路，也就是说冷藏、冷冻室之间的任何气味都不会互相串味，只会在自己空间内循环，冷冻室的冰淇淋、海鲜、速冻水饺，跟冷藏室的榴莲、糖醋萝卜、隔夜菜完全隔离。

其次，它的冷藏室采用了活氧离子净化技术，会持续往空间内释放活氧离子，既能分解冰箱内的异味，又能去除细菌、病毒、甚至农残和乙烯等。它的除菌率可以达到99.999%，除异味高达99%，除乙烯也能到99%。

异味、细菌、农残这些可能大家都一看就懂，这个乙烯的话，我也是去查了下资料get了，原来它是一种水果会自动释放的气体，可以加速食物的成熟，所以香蕉、草莓啥的放2天就会成熟到慢慢坏掉。

但有了活氧离子净化技术的话，就可以将乙烯分解掉，某种意义上也算是延缓水果的成熟，延长保质期了。

再加上净味除菌，冰箱里再存放一些过夜剩菜、泡菜坛子、切开的洋葱之类的，冷藏室的门打开后就也不会有那股难闻的混合怪味了，食材之间也不用担心互相串味。

冷冻室的话，很多冰箱只做冷藏净味除菌，冷冻基本不管。但其实冻海鲜、冻肉放久了也会有一股冻货味，也同样会滋生细菌，比如李斯特菌，它在零下18℃的温度下都能存活，所以可别以为冷冻室不需要除菌。

而华凌神机518在冷冻室单独加了PT抗菌净味模块，可以做到抗菌、抗病毒、净味、防霉、保鲜五效合一，抗菌率可以达到99.99%，这样就不用担心冻肉、冻饺子、冰激凌这些会滋生细菌了，食品安全给到位了。

反正就是在净味除菌上面，华凌神机冷藏、冷冻都做到位了。

• 冷藏冷冻都保鲜

对于我家这种囤菜党来说，冰箱保鲜能力好也很重要。这点上，华凌神机518的性能也完全符合我的需求。

它的冷藏室中有一个可以调模式的变温空间——零度、控糖、珍品。

像那种短期内要吃的肉、三文鱼之类的，放进去后就可以调成零度模式，它可以将温度控制在冰点附近但又不会结冰，看很多网友的反馈，说放两三天拿出来跟刚买的时候都差不多，肉质紧实、不渗水，口感和营养都没差。

如果是需要控糖的朋友，则可以把买回家的馒头、包子、煮好的米饭放进去，它可以减少淀粉老化和糖分转化，减脂期和有控糖需求的老人可以试试。

珍品模式则是可以放一些干香菇、干木耳、红枣这类干货，保持干爽不返潮。

一个抽屉三种用法，算是把空间价值榨干了，还能让家里的食材根据自己需求去针对性储存。


此外，它还有个高保湿空间，可以让湿度稳定在85%左右。平时买回家的蔬菜放进去不会被抽走水分，哪怕是放一周的空心菜拿出来叶子还是脆嫩的。

以后蔬菜可以放心囤了，周末买的青菜，下周五拿出来也还是新鲜的。

另外就是冷冻室了，华凌神机518搭载的是-30℃细胞级深冻技术，放进去的肉类可以被快速冷冻起来， 使得食材内部的冰晶形成得特别细小均匀，对细胞破坏极小，所以冷冻后的肉类营养不会被破坏，也不会把细胞膜刺破，再次拿出来后的肉解冻后就不会一滩血水，口感和营养还依旧。

• 60分钟自动制冰：夏天畅快喝冷饮

这也是我看上的特别喜欢的功能，也是没想到才5K不到的冰箱居然就自带制冰功能了。

以前夏天想喝冰可乐，得提前一天把冰格灌满水，小心翼翼地端进冷冻室，等十几个小时。取冰的时候还要拍半天，冰格经常被掰坏。

华凌神机518有个独立的抗菌制冰模块，只需要把纯净水加进3L大的储水盒中，在面板上点一下自动制冰，大概60分钟后就能出一批实心方块冰，一次大概10块左右，会全部自动掉落到下面的储冰盒里。

并且这个储冰盒中能存放大约100块左右的冰块，够一家人用一周了。朋友来家里聚餐的时候，需要做个冰饮、冰咖啡、果茶什么的，随时从冰箱里铲几块出来就行，特别方便。

这里我想多说一句冰块的质量，同样是冰块，也有优劣之分。市面上有些冰箱号称10分钟快速制冰，做出来其实那种空心的子弹冰，化得特别快，倒进饮料里三到五分钟就没了，口感被稀释得很厉害，喝到后面像在喝兑了水的饮料。

但是华凌神机518做出来的是实心方冰，密度高，融化慢。把它丢进冰可乐里，能快速降温，但不会哗啦啦全化掉，喝完整杯饮料冰块可能还在。

总之自动制冰这个功能，用过就回不去了。如果你家夏天经常喝冰饮，或者有喝威士忌、冷萃咖啡的习惯，华凌518这个制冰配置绝对妥妥的。

总之，在5K价位里，华凌神机518算得上是高质价比之选，既能用双系统加活氧离子把串味和异味彻底解决，又能靠零度保鲜和-30℃深冻让蔬菜鲜肉都耐放，还带60分钟自动实心制冰。

如果你也是预算在五千左右、对保鲜净味有硬要求、又想体验自动制冰和超薄嵌入的话，建议先加购，618活动到了直接下单！

2、华凌神机618——4K预算大容量刚需家庭的首选

如果你觉得华凌神机518的518升容量还不够用，家里人口多、囤货量大的话，那可以看看这台华凌神机618。

它是今年4月刚上市的新款，比518多了将近100升的容量，总容积达到601升，但同样是超薄零嵌设计，机身厚度只有60cm，两侧各留4mm就能推进去，底部散热、背部贴墙，对小厨房依然友好。

先说一下它和华凌神机518的主要区别吧。

首先它取消了自动制冰功能，但是换来了更大的储存空间和更灵活的变温设计。

在保鲜方面，零度保鲜抽屉依然是三档可调，也同样是零度档、珍品档和控糖档。也有高保湿空间，可以用来储存一些蔬菜，不用担心叶子会蔫巴，但是它还增加了一个全宽果蔬空间，像那种长条形的蔬菜，比如莴笋、芹菜这类，就可以放在这里面，不需要折断就可以很好的保鲜储存。

冷冻方面也同样采用的是-30℃细胞级深冻，肉类、饺子、海鲜储存在里面，再次拿出来吃口感、色泽、营养都依旧。

至于其他核心配置的话，它跟518基本一致：

双系统不串味，冷藏室和冷冻室独立循环；
冷藏室带活氧离子净化，主动除菌除味除乙烯；
冷冻室有PT抗菌净味；

总之，如果是四五口之家甚至三代同堂，想要入手一款大容量冰箱的话，华凌神机618可以重点考虑一下。该有的基础配置都有，并且还有高配冰箱才有的双系统、净味除菌等性能，售价才4K左右，绝对是高性价比首选了。

最后如果是租房党或者是就对食材的净味除菌比较有要求的话，华凌神机547可以考虑一下，521L大容量足够日常囤菜需求了。它同样是超薄零嵌设计，颜值高，还是双系统双循环，冷藏冷冻区域有两套独立的系统，既能防止串味又可以避免温度不稳定的问题。

再加上全空间PT净味的配置，也是集合了净味、除菌、防霉三效合一，不用担心食物安全问题。
而且它有普通款和制冰款可以选择，大家可以根据自己需求去选购。

以上就是我今年618计划换购新冰箱后做的一些攻略+产品对比结果，如果你的预算也在5K以下，但是性能方面又不想将就，可以考虑一下美的旗下的华凌系列冰箱，款款高性价比，同样性能的情况下，华凌冰箱的价格更实惠；同样价格下，华凌冰箱的配置又会更高。

再加上618大促，有了店铺+平台+国补的三重补贴，现在下单可谓是最划算时期了。