新手想买咖啡机玩玩，推荐哪些?

不如先来回答咖啡机有什么不一样。

1.长得不一样：无论如何它算家用电器，长得好看，大小合适，和你家装修风格搭配是最重要的。

2.性能不一样：咖啡机是机器，是机器就分性能。影响咖啡机性能的主要有三大件两小件。

三大件是：1.水泵：构建压力的核心，大体上分成震动泵和旋转泵两类，旋转泵稳定，运行起来安静，但是贵。震动泵的优点你咖啡机用不上就不说了，有钱尽量买旋转泵的。

2.加热模块：分为锅炉和加热块两类，锅炉性能更好，温度稳定，铜锅炉又胜过不锈钢锅炉。加热块便宜而且预热时间短。锅炉分单锅炉、子母锅炉和双锅炉，越多越好，但是更费电且贵。

3.冲煮头：其实是很影响萃取质量的一个部件，但是你一般没法选……饱和式的多放放水就挺够用的，家用e61不够折腾的。而且不好洗。

两小件是pid温控和opv稳压，得有。

3.可玩度不一样：能否调整预浸泡；能否调整萃取温度、时间；能否萃取中调节压力，实现变压萃取。

就这些了