家里的油烟机有高温自清洁功能，还需要人工拆洗吗？

这个问题一问就是好问题，因为很多人就是觉得不需要拆洗了。

它靠加热融化叶轮、蜗壳上的油垢，再配合内部风扇转一转，把部分油甩到集油盒里。

听着省事，但实际用下来，它对付新油、薄油还行，老油重垢基本没辙。

清洁会加速某些部件的老化。反复高温加热，密封胶圈容易变硬开裂，导致漏风；内部线路长期受热，接头可能松动。我家上次拆洗，师傅就发现一个温控探头有点接触不良，估计就是频繁高温惹的祸。

高温自清洁是辅助，不能替代人工拆洗。日常用它做浅层清洁没问题，但建议每半年到一年找专业师傅拆开深度洗一次，重点清叶轮、蜗壳、止逆阀这些藏污死角。自己别乱拆，油烟机内部结构精密，拆坏了修的钱够洗十次。

@知乎家电