寻味山海！格力千煲宴·云南野菌季，解锁山野鲜味与健康厨电新体验

8月1日，云南南华——盛夏时节，菌香正浓。格力电器携手央视《寻味山海》栏目，在“世界野生菌王国”云南省楚雄南华县，盛大开启“千煲宴·云南野菌季”主题活动。活动从清晨6点持续至晚间10点，以“山林溯源+非遗体验+产品实证+千店联动”的全链路直播模式，为全国观众奉上一场融山野时令、民俗文化与健康厨电于一体的沉浸式盛宴。

同月，全国上千家“董明珠健康家”门店同步启动千煲宴活动季，让各地消费者在家门口即可亲身体验格力厨电烹制的野生菌地道风味。

沉浸式溯源：从山林到餐桌的寻鲜之旅

（图为溯源团队踏入野生菌保育基地，开启从山林到餐桌的寻鲜之旅）

本次千煲宴以“寻鲜”为主线，设置了完整的体验动线。上午，格力电器CMO朱磊身着彝族服饰，深入南华“菌窝子”保育基地，沉浸式体验野生菌的辨识与采摘。随后，团队走进南华野生菌博物馆进行菌博科普，系统学习菌种演化、食菌文化与产业标准。

（图为新鲜下山的野生菌，在格力无涂层电饭煲中完成从山野珍馐到家常美味的蜕变）

新鲜采摘的野生菌随即进入备菜环节，使用格力无涂层铸铁煲、0涂层不锈钢电饭煲等核心厨电产品，现场烹制菌菇火腿焖饭、鸡油菌土鸡汤、松茸刺身、薄荷炖牛肉等多道主题菜品。菌子各有性情，选对做法，才能对味。而无论何种技法，要义唯有一个——保住本味，不散鲜香。

作为本次活动的主推产品之一，格力无涂层铸铁煲，以现代科技赋能古法智慧，将云南山野间传承已久的焖菌技艺，从容复刻于当代家庭厨房。产品推荐官指出，它之所以能还原地道风味，源于三大核心优势：其一，4.8斤原生铸铁内胆，沿袭山间柴火铁锅的厚底蓄热原理，锅体重而稳、锁热持久，鲜菌入锅慢焖，香气被牢牢锁住，不外泄、不流失；其二，分控多段IH立体加热系统，实现整锅360度均匀受热，温控精准度甚至优于柴火灶，从根源上避免底焦上生的烹饪痛点；其三，25kPa可变压焖煮技术，压力渗透之际，鲜味层层逼入菌肉肌理，既焖得透彻入味，又最大限度保留原生鲜香。无需守灶添柴，不必费心看火，在家即可轻松煨出一锅山野本真之味。

（技术直播环节，格力产品工程师拆解无涂层铸铁煲的核心结构）

在技术直播环节，格力产品工程师还通过钢丝球耐磨实验、番茄耐酸实验等直观测试，向观众展示了格力0涂层厨电的核心优势。格力钢钢好系列0涂层不锈钢电饭煲，内胆采用食品级316L不锈钢一体打造，没有涂层脱落的后顾之忧，耐磨耐腐，每一锅都干干净净。多段IH立体加热让每一粒米均匀受热、Q弹饱满，1300W大火力维持锅内持续强沸腾，米粒在翻滚中充分吸饱菌汁与水分。

（图为格力无涂层铸铁煲）

除此之外，格力脱谷机通过现脱现用的方式，将稻田的原始风味“瞬时锁定”并直接导入厨房工序，大幅缩短了稻谷脱壳至烹饪的时间窗口。这一突破性体验的核心，在于格力自主研发的3D环流柔碾技术，有效降低碾白过程中的碎米率与营养损失。

（图为现场烹制的菌菇焖饭，米粒经由格力脱谷机现脱现煮）

食材上桌之前，格力早已入场

格力的实力不止在一碗好饭，更在你看不见的地方。种植、保鲜到烹饪，全链路守护鲜美。目前，格力省电王机组已广泛应用于菌菇养殖、水果催熟、冷链物流等多个农业领域，用工业级的技术标准，守护农业的每一寸生长空间。

（图为格力省电王机组亮相格力千煲宴·云南野菌季活动现场）

占地7万平方米的现代化菌菇工厂“汇菇源”，年产5.5万吨鹿茸菇。然而，把娇贵的菌子从野生变为工厂化培育，极具挑战。野生菌对环境极其敏感——温度、湿度、二氧化碳浓度、光照时长，任何细微波动，都可能让杂菌污染率动辄飙升。传统人工管控模式下，菇房环境全凭经验“盲控”，产量与品质如坐过山车。

为了破局，格力带来了农业现代化的底气——格力省电王食用菌专用机组。核心部件全自研，整机原装出厂，主打三个字：准、省、稳。格力省电王可以根据不同菌种的生长周期，从培养到采收，全自动精准控制温度、湿度、二氧化碳浓度及光照。温度波动控制在±0.5℃以内，湿度控制在±3%RH，二氧化碳浓度控制在±50ppm，24小时光照自动调节。全周期智控，彻底告别人工盲控时代。

（图为使用格力省电王食用菌专用机组的现代化菌菇工厂）

电费，是压在农企头顶的一座大山。格力省电王搭载AI变频加热氟融霜黑科技，整体用电比传统设备节省一半以上，让农业种植从“高能耗”走向“高能效”。同时，格力省电王配备毫秒级自动切入的备用机组，一旦发生故障，系统无缝切换，确保菇房环境零中断、万无一失。格力省电王更是行业内唯一承诺36个月整机免费包修。

文化新融合：彝风民俗与菌乡非遗交织

（图为彝族歌舞点亮千煲开宴仪式现场）

午后，活动进入了充满趣味竞技与地域文化特色的环节。在南华野生菌交易市场展开“市集寻菌”挑战，与格力老用户摊主温情互动。随后，“菌王争霸”民俗竞技环节将现场气氛推向高潮。

晚间，千煲开宴仪式在彝族歌舞中启幕，从彝鼓开筵的热烈，到菌香满席的温暖；从乡音曼舞的温情，到彝绣大秀的惊艳，以菌为媒，以艺佐餐，嘉宾共同度过了一段难忘的菌乡之夜。

（图为格力千煲宴·云南野菌季活动现场）

本次活动不仅是格力将健康家电理念与地域特色饮食文化深度融合的创新实践，更是“董明珠健康家”践行“让健康走进千家万户”品牌承诺的生动体现。

随着全国门店“千煲宴活动季”的同步启动，格力正以科技守护食材本味，从田间到舌尖，全链路锁住每一寸鲜美，让更多家庭能够轻松复刻山野本真之味，享受健康、便捷的品质厨房生活。