老板AI数字厨电i1 Pro：AI时代下厨新范式

今年3月我在AWE的老板展台上初次见到AI数字厨电，当时就对它智能又极简美观的特点一见倾心。刚好今年家里装修，我就又动了心思，来到老板厨电的线下展厅专程亲自体验一番。我的7平米厨房，能适配这套产品吗？它能够满足我对生活的要求吗？实地体验过以后我发现，老板AI数字厨电i1 Pro的表现要比我预期的还好一些，不仅高效省心，创造美味，还能起到健康守护的作用！

老板AI数字厨电i1 Pro：AI时代下厨新范式

下班回家，「吃什么、怎么吃」已经成了困扰当代人的难题。做饭不仅要色香味俱全精心搭配，还要注重营养健康。不仅考验厨艺，考验对火候的掌握，还要多多少少懂点营养学，才能端出让全家人赞叹不已的大餐。不当家不知道柴米贵，不做饭不知道下厨苦。一顿精美的大餐背后，需要各种付出：在烟火升腾中准确地调节炉灶的火力，面对冰箱中的食材绞尽脑汁想菜单，要苦练拿手菜、精心准备各个关键环节，还要拖着疲惫的身体收拾厨房的一片狼藉……

AI时代，难道就没有更好的办法了吗？当然不是。比起其他AI产品只能「锦上添花」，老板AI数字厨电i1 Pro打通饮食规划、烹饪操作、餐后清洁全流程，真正做到雪中送炭。有了它，你下厨的时候就不是一个人单打独斗，而是一个熟练的烹饪团队高效省力协同作业了！有了它，你会发现，下厨时刻原来可以如此智能，如此愉悦。有了它，做饭时的厨房不再是油烟滚滚、油污遍地、生人莫入的禁地，而是可以成为家人交流、松弛感满满的交流场所。一日三餐的厨房时光，也变得惬意十足。

食神AI+食神APP「陪伴模式」

作为中国首个AI烹饪大模型，「食神AI」可以说是把厨房场景研究的明明白白。不是简单地提供菜谱，而是打造了一整套基于「用户需求」量身定做的饮食管理+智能烹饪解决方案把「民以食为天」这件事用AI的方式重新梳理了一遍。

下厨之前，可以借助食神 AI 完成个性化健康膳食规划，它会结合家人体质状况、饮食偏好、营养需求定制专属食谱。还有AI脉谱仪，内置专业传感器采集脉象数据， 可检测 28 种脉象，秒懂用户体质，科学搭配每一餐。

不知道做什么菜？打开冰箱拍个照，灵感一下就来了！食神AI能智能识别食材并推荐个性化菜谱。只需要拍个照片，他就会根据每日现有食材，AI 智能识别并搭配菜品，解决每日选菜难题。

下厨中，食神AI还会语音指导烹饪步骤，陪伴模式下直接语音通话，你的每一步烹饪疑问，都能实时得到解答。

食神AI不止停留在线上指导，它还能联动整套厨电实现物理端智能协同！想一比一复刻妈妈的那道拿手菜？AI烹饪曲线精准收录她的专属烹饪火候，搭配烟、灶、翻炒锅全域联动，一键还原经典风味。

灶具点火的瞬间，烟机就能实时AI感应，不仅能够自动开关机，而且会根据火候大小进行风量调节，下厨免受油烟困扰：

烟机开启1分钟后，洗碗机主动开启暖碟模式，菜肴出锅后直接装进热乎乎的盘子里，能更好的保持锅气，口感一流：

蒸烤一体机打开产生蒸汽时，烟机会自动开启除湿模式，避免厨房水汽弥漫阻碍视线或影响烹饪体验。

做完饭后，收拾厨房也格外轻松。全系采用的海鳟灰无印科技面板，表面微晶肌理不仅在不同光线下都低调有质感，而且打理起来特别方便。表面仿生纳米疏水结构耐磨防刮，不存油污。不管是油还是水滴上去，都会自然滑落，一抹即净，可太省事了。

看，面板上的四种面板材质，右上就是海鳟灰无印科技面板。和前三代面板相比，它不沾手印，不反光，还能更快疏导油污不挂壁，科技感满满。

极简美学，无印科技，厨房风格统一典范

作为主打 AI 智能的成套厨电，老板 i1 Pro 在外观设计上简约又高级，尽显国民厨电的匠心沉淀。极简、美观、典雅，是对它的第一印象。全系采用的是海鳟灰无印科技面板，微晶肌理质感细腻，光影下低调耐看，设计克制不张扬。

纳米级的抗污涂层，不仅不容易存油污，而且耐磨防刮，在厨房这种高频使用的区域持久耐用，谁说厨房里美学和实用不可兼得？老板数字厨电i1 Pro就完美做到了！

老板AI数字厨电i1 Pro，将科技感彻底融入厨房

看完上面说的几个优势，是不是已经跃跃欲试了？食神AI不仅懂食材，更懂现代家庭的生活需求。从食材准备到烹饪完成，沉浸式全程陪伴。健康、口感兼得，智能性、电器联动交互，外观科技和质感共存，简直是一场「厨房的革命」。没有了手忙脚乱，只有游刃有余的驾驭感。有了它以后，大厨如虎添翼，新手可以轻松上手。下厨的next level已经到来。

老板AI大吸力油烟机

整套 i1 Pro 烟灶组合，第一眼就让人眼前一亮。要知道，如今大部分的厨房面积都偏小，油烟机体积越大，厨房就越显得局促拥挤。而它是上下双超薄的设计，比传统油烟机小多了。贴墙安装，像是悬浮在灶台上，让整个厨房都变得轻盈起来。单凭这一点，就远超同类产品好几个身位了。

上超薄的设计，和其他油烟机相比，直接释放了90%的顶部收纳空间。你看，这是我用红色虚线标记出了左右两台油烟机上方需要占用的橱柜面积。右边是i1 Pro油烟机，它仅需要一条排烟管的位置。左边VS右边，是不是一目了然？厨房收纳空间寸土寸金，肯定是右边的更好用啦！

下超薄设计，机身轻薄，仅有198mm。侧面看不遮挡视线，更不会像其他烟机一样在柜体外突出，厨房的现代感设计感一下就有了。

下置的风机， 拥有鲲鹏风道Air的科技加持，能够达到33m³/min澎湃风量+1360Pa最大静压。开机后飞速运转，在底部近距离就能瞬间锁住烟气，刚准备升腾的烟雾还没开始扩散就被吸走，去油烟更快更干净。

看到下方我圈出来的这个圆圈了吗？

它能自动感应烹饪区温度变化，实现自动开机和延时关机、档位自调节。做饭的时候再也不用手忙脚乱调节风量了了，交给它特别靠谱。

大吸力的同时，运行噪音也控制得十分出色。首创AI全域降噪系统，不仅会实时感知烹饪场景场景，而且能够通过柔音羽翼叶轮、变角螺旋蜗壳及降噪吸音海绵微孔设计，实现主动降噪。在与灶具、蒸烤设备联动运行时，还会智能调节运行档位，进一步优化噪音表现。

对于大家最发愁的烟机清洗的问题，它也给出了解决方案。内腔采专利免拆洗技术，油烟经过滤、脱、甩、排四重过滤以后直接排出，把对电机的损耗降到极低，长期使用仍然性能不打折。还有滤网和油杯都方便拆卸，清洗好方便：

老板AI安全大火力燃气灶

安全、智能，同时又能够提供足够强大的火力，就是老板AI安全大火力燃气灶带来的核心使用体验。

它有独创的3D速火Max，28个钻石喷火面让热量分布均匀，升温快。配合聚能盘锅架聚能火力，最强实现5.2kW大火力，爆炒、大火锅气足，味道好。 AI火力智控下的双边0-180min智能定时，设置好到点自动AI智能定时关火，还有右灶智能防干烧功能。不用在厨房严防死守，忙碌的时候也给足安全保障。到点自动熄火，再也不怕烧干锅了。

依托食神AI还能实现明火自动烹饪，食神AI实时监测时间温度曲线，调节火力大小，配合烟灶锅一起智能联动。烹饪少动手，味道却能媲美大厨出品。

配套明火自动翻炒锅，常见的炒菜、红烧、煲汤、水煮、焯水样样精通。像家常快手菜番茄炒蛋，就可以把番茄和蛋液一股脑倒进去，它可以自动翻炒搅拌，实现半自动化的烹饪辅助。独立小窗支持中途加调料、查看火候都很方便。同时它的锅盖和锅身都可拆卸，除锅把都能放进洗碗机清洁，好用得很。

老板AI全自动蒸烤一体机

想要一个人搞定全家聚会的大餐？肯定要蒸烤一体机来帮忙。无论是蒸海鲜的热气腾腾，还是烤羊排的外酥里嫩，都会成为聚会的焦点。容量大，一锅出，设定好以后坐等出菜，直接让下厨效率倍增。而老板数字厨电i1 Pro的蒸烤一体机，有了食神AI赋能，它还可以更能干一些！

APP内置海量菜谱，既可以复刻现成的星级大厨手艺，也可以调出食神APP记录的个人烹饪参数，生成专属烹饪曲线，给朋友体验一下自己的秘制配方。77L的超大容量，足足能放下五层菜品，堪称蒸烤界的航空母舰。

自带的微Pro速烹系统，在高频微波的辅助下，直接提高做菜效率，省时25%-50%！多种烹饪模式，满足烤面包、蒸包子、烤鱼、烤蛋糕等不同的需求。还能进行低脂的蒸汽炸，蒸汽+热风双效炸制，特别适合炸鱼、蘑菇这些食材，口感外酥里嫩，不会感觉炸的太老，也不会发干、发柴。

用完后打理也方便，搪瓷的内胆，不积水，不变色，不容易生锈，耐磨防磕碰，里面的油污、碳化的食物残渣，一擦就干净，不用费心清洁问题。嵌入式的安装方式，配合专利蒸汽冷凝科技，外排蒸汽少，不会打湿橱柜，低位安装也不会蒸汽袭腿被烫到，使用过程安全可靠。

我最喜欢的还有它可以远程用APP监控烹饪、调节温度时间这些，我在书房工作的时候也可以实时看到烹饪的情况，不用一趟一趟往厨房跑啦。

老板AI消毒洗碗机

老板这台洗碗机可以说是洗碗机中的战斗机了，20套超大容量的设计，三代同堂的大家庭用起来也绰绰有余。顶部操作方式，操作不用弯腰，选择程序又快又方便。

它集洗碗、消毒功能于一体，既能洗碗又能实现二星级消毒效果。食品级的金刚舱体中配合光焱消毒科技2.0，依靠105℃超高温光焱聚热环+500倍强紫外双重灭杀，创新涡旋净排技术，杜绝脏水回流。餐具洗、消、烘、存一站式完成，一机多用提升厨房效率。

日常使用可以选择45min光焱日常洗，短时间内完成完成洗净、消毒、烘干全部流程，高效省事。和其他洗碗机动则2小时起步相比，节省至少70%的时间。AI智洗能够识别餐具脏污，匹配对应清洗力度，洗完以后如果不及时取出，还会主动进行换气、消毒，实现长期安全储存，下次直接拿出来用，不用二次清洗。

机身同样采用海鳟灰无印科技面板，不留手印，不存油污，轻轻擦拭就很干净了。

有它以后，饭后的时光不再需要弯着腰洗洗涮涮，把一整套的锅碗瓢盆全部交出去就行了。解放双手，愉悦心情，真是提升幸福感的不二法宝啊。

老板AI智恒鲜冰箱

冰箱是厨房的核心家电，既要妥善存放生鲜食材、熟食剩菜，也要全方位守护饮食安全。一台优秀的冰箱，应该具有哪些特征呢？

首先当然是既要容量大又要占地小，就像老板AI智恒鲜冰箱，拥有515L的大容量以及600mm的超薄机身，恰好是橱柜的厚度，可以无缝嵌入，让厨房利用率更高。120°的超大开合广角，柜门开启方便没有阻碍，用起来特别方便。顶置的压缩机设计，让内部空间分配更加合理，既能够优化上方冷藏空间，又给下方冷冻空间足够位置，特别符合国人对冷冻区的高频大量使用需求。

还有它的保鲜科技，维持72%RH恒湿环境、让果蔬长效保存、口感和含水量如何刚摘下来一样的水润养鲜科技，-3℃冰鲜抽屉，存放新鲜的鱼、虾、肉类鲜嫩不结冰，烹饪无需解冻，没有血水影响口感，随吃随拿好方便。

如果你像我一样长期生活在广州，一年有8个月以上30度高温，那你肯定还会爱上它的制冰功能，80min能够产出200多颗冰块，别说早起做个冰美式了，来十个朋友聚会也能随时畅享冰饮不断档了。

老板AI恒温大水量燃气热水器

最后不得不提这款老板 AI 恒温大水量燃热。它搭载AI恒温系统+双盾稳燃技术，18L的增容恒温大水量，支持全家多点瀑布式用水仍然保持水温稳定，能够实现±0.1℃零肤感控温，冬天开大水量洗澡的时候再也不会忽冷忽热、一惊一乍了。

联动食神AI智控，既支持远程预约零冷水循环，还能定制家庭成员专属水温，老人洗澡喜欢的热水，孩子洗澡的温水都不用费事调节了。

操控面板直观清晰，没有学习成本，所见即所得，用起来格外方便。

它还搭载专利单管预热零冷水技术，仅加热热水管，能做到省气 47%、省时 51%的效果，预约/即热/点动三种零冷水模式，四季恒温免调试，全面覆盖全家用水场景。

新时代的厨房，不仅懂烹饪，更要懂「你」

体验完整套老板数字厨电 i1 Pro 不难发现，AI不再是营销的噱头，而是实实在在贯穿在下厨的每一个环节中。以「食神AI」为核心中枢，联动烟灶、蒸烤一体机、冰箱、洗碗机、冰箱、燃热全品类设备协同运作，让生活变得更加高效省心，尽享美味的同时还能做到守护健康，让下厨这件事变得轻松惬意起来。

走进厨房，极简统一的设计美学让人一眼爱上；打开冰箱拍个照，食神会根据你的身体情况智能搭配食谱；做菜的时候，AI帮你看火，翻炒锅自动工作，油烟机主动排烟除湿；餐后洗碗机包揽清洁消毒；厨房家电表面轻轻一擦，油污全无，省心又省力；你做的每一道菜，还可以在食神APP上和同好们交流，分享……

如今的厨房，早已告别油烟缭绕、手忙脚乱的传统模样。在 AI 智能套系的加持下，下厨变成优雅又舒适的享受。你只管用心经营理想生活，老板数字厨电 i1 Pro，为你搞定三餐四季的烟火日常！