年货节洗碗机抄作业！嵌入式 / 独立式 / 灶下式怎么选？西门子 / 美的 / 海尔高性价比型号推荐

洗碗机算是一个低估的家用电器，未来必然会跟洗衣机一样，家家户户都用起来。

洗碗机不仅能够解决饭后洗碗的问题，还能够解决餐具消毒的问题，可谓是一机多用。

普及率低也导致了，大家对洗碗机比较陌生，不知道该如何选择。

本文将从安装方式入手，再结合洗碗机的功能设计，帮助大家梳理明白选购中可能遇到的问题。

一、安装方式

选购洗碗机首先要考虑把它安装在哪个地方，也就是洗碗机的安装方式。

作为一个厨房电器，比较合理的安装位置就在厨房，而且取放餐具也会比较方便，还有一个比较重要的原因就是：洗碗机需要上下水。

厨房里面能够安装洗碗机的地方，主要有四个：地柜里面、嵌在台面上、台面上面和地面上面。

嵌在地柜里面就是嵌入式，这是比较合理的一种安装方式，适合新房装修的家庭，需要在定制橱柜的时候预留空间。

嵌在台面上面就是水槽式，这是水槽和洗碗机的组合，取放餐具不用弯腰，非常适合老人使用。

摆在台面上就是台式，容量很小，只适合清洗碗碟，锅具放不进去，适合临时使用。

独立摆在地面上面就是独立式，比较占用地面空间，适合后期加装。

这四种安装方式里面，嵌入式是比较合理的一种安装方式，但是很多人在装修的时候并没有预留空间。

后期改造橱柜的话，代价有点大，这是影响洗碗机普及的一个很重要的原因。

安装方式其实跟容量大小有一定的关联，容量指的是一次能洗多少餐具，具体的单位是套。

建议选择 12 套以上的洗碗机，可以做到餐具和锅具一块洗，真正的解放双手。

二、碗篮设计

安装之后，使用洗碗机的过程中，比较费时并且需要人工参与的步骤就是摆餐具，也就是把脏的餐具摆到洗碗机中。

影响摆餐具的一个重要因素是碗篮设计，这是大家很容易忽视的地方，碗篮就是摆放餐具的地方。

洗碗机作为一个舶来品，很多设计是为了适应西餐，西餐用的比较多的餐具是盘子，而中餐用的较多是碗。

摆盘子比较方便的就是间隔很近的碗齿，摆碗比较方便的是弧形碗齿，或者间距大一点的碗齿，能够调节就更好了。

西餐跟中餐还有一个区别就是，西餐喜欢用刀叉，中餐习惯用筷子。

摆放筷子比较方便的是：独立搁架，就是顶部单独的一层比较大的搁架，筷子只需要平铺上去就可以了。

不仅摆放很方便，洗涤的效果也会更好。

其实就是双层碗篮，还是三层碗篮的区别，三层碗篮就是多了顶部的筷子搁架。

双层碗篮的话，一般会搭配一个筷子篮，需要摆在底层碗篮上面，占用了一定的空间，可能会导致大炒锅放不下。

三、洗涤参数

餐具摆放完成之后，接下来就是添加洗涤剂，启动对应的程序，然后洗碗机就会进入洗涤过程。

洗涤功能是洗碗机的核心功能之一，把餐具洗干净是洗碗机的基础。

洗碗机主要是利用高温高压的水流，经过喷淋臂上面的喷孔，全方位冲刷餐具，就跟用高压水枪冲刷汽车一样。

影响洗涤效果的因素主要有水温、水压和喷淋臂。

洗碗机的水温一般可以达到 70℃，高温能够软化污垢的作用，同时还起到了消毒灭菌的作用。

水压主要靠电机，现在基本都是变频电机，水压至少能够达到 40kPa，相当于 4 米高的水柱，当然还有部分洗碗机达到了 55kPa 以上。

水压越大对污垢的冲刷效果更好，而且产生反射的水流也更多，对餐具的冲刷效果就更好。

高温高压的水流会经过喷淋臂，然后从不同角度的喷孔喷出，这样一字型的喷淋臂在高压水流产生的推力下会旋转起来，从而覆盖一个圆形的面积。

喷淋臂的设计直接会影响水流对餐具的覆盖率，这是不同洗碗机之间的主要区别。

比较基础的设计是：上中下三层一字型喷淋臂，这样上层碗篮可以被上层和中间的喷淋臂夹洗，下层碗篮只能被下层喷淋臂主动冲刷。

为了更好的冲刷下层碗篮的餐具，好一点的洗碗机会把中间的喷淋臂改成上下冲刷，这样下碗篮也可以被上下夹洗。

四、烘干参数

洗涤完成之后，餐具和内胆都是非常潮湿的状态，再加上内胆是一个密封的状态，很容易产生异味。

因此洗碗机搭载了另外一个核心功能：烘干系统，目的就是把餐具彻底烘干。

常见的烘干方式有抽湿烘干、热风烘干、自动开门烘干和晶蕾烘干。

抽湿烘干是利用高温洗涤后的余温进行烘干，然后搭配一个风机往外抽湿气，主要是为了避免内胆上面的水汽返潮餐具。

这种烘干方式，主要还是被动烘干，效率比较低，效果也一般，优势就是便宜。

也具备了一定的储存能力，可以长时间储存餐具，作为临时碗柜使用。主要的品牌就是西门子。

热风烘干是利用 PTC 设备+风机往腔内吹热风，带走水汽，从排气孔排出。

这种属于主动烘干的方式，烘干效果还不错，效率不算高，缺点是噪音会比较大。

热风烘干又进一步分为了外循环和内循环。

外循环就是从外界引入空气，这样就有二次污染的风险，为了减少污染一般会高温加热空气。

内循环就是空气在舱内循环，这样就解决了二次污染的问题。

现在大部分都是外循环热风烘干，部分高端型号开始使用内循环热风烘干。常见的品牌有美的、方太、老板等。

自动开门烘干是首先利用高温洗涤后的余温进行烘干，当腔内降到一定温度之后，仓门自动打开一个缝隙，利用内外温差产生对流，从而带走水汽。

这种烘干的效率很高，一般 15 分钟就能烘干餐具，烘干效果也很好。

缺点就是仓门打开之后，不能自动关闭，如果外界潮湿的话，餐具有返潮的风险。

现在有些高端型号，也开始使用自动开关门烘干，就烘干之后仓门自动关闭，但是关闭之后又存在储存的问题，一般会搭载特别的灭菌技术。

自动开门烘干常见的品牌有海尔、西门子等。

有些品牌会把热风烘干和自动开门烘干结合到一起。

先利用自动开门烘干把餐具快速烘干，然后自动关闭仓门，再利用热风烘干保持腔内干燥。

相当于把两种烘干方式的优势结合到一起了。

晶蕾烘干是利用晶蕾矿石吸湿放热的特色，再搭配一个风机进行内部空气循环，跟内循环的热风烘干很像。

这种烘干方式的好处就是不引入外界空气，比较健康；缺点是热气不均匀，靠近晶蕾的餐具烘干更好一些。

而且价格比较贵，基本就是西门子和博世这两个品牌的专利。

上面提到的烘干方式，性价比较高的是热风和自动开门烘干，厨房干燥的话选择自动开门烘干，厨房潮湿就选择热风烘干。

晶蕾烘干适合预算很充足的家庭；抽湿烘干不太推荐。

这四种烘干方式都具备了一定的存碗能力，可以长时间保持餐具干爽。

六、大容量嵌入式洗碗机推荐

嵌入式是洗碗机比较合适的安装方式，特别是全尺寸的嵌入式，也是各个品牌主推的款式。

全尺寸嵌入式的容量比较大，可以嵌在橱柜中，美观性还不错。

接下来我们详细看一下各个品牌的优势，以及不错的型号。

西门子洗碗机

西门子作为洗碗机行业的老大哥，已经有六十多年的历史了，无论是品质还是技术都不错。

西门子全系都是变频电机，水压基本在 40kPa 以上，各型号主要的区别是喷淋臂设计和烘干方式。

基础型号的喷淋臂是圆形顶喷，搭配中下层一字型喷淋臂，圆形顶喷算是一个小缺点，覆盖范围固定且有限，现在大部分型号的顶喷也是一字型。

中端型号会在上碗篮的底部增加一组固定的喷嘴，叫做精准涡流洗，主要是针对深口餐具的清洗，比如油壶、红酒瓶等。

高端型号会把下层喷淋臂升级为 iTurbo 智能洗，就是把一字型的喷淋臂升级为一端小的三叉喷淋臂，这样大喷淋臂旋转的同时，小的三叉喷淋臂也在旋转，主要就是提升水流对下碗篮的覆盖率，减少了冲刷死角。

烘干方式的话，西门子比较多样，有抽湿烘干、自动开门烘干和晶蕾烘干。

入门级的型号是抽湿烘干，中端型号是自动开门烘干，高端型号是晶蕾烘干。

总结一下

• 入门级是变频电机+三层喷淋臂+抽湿烘干
• 中端型号是变频电机+三层喷淋臂+涡流洗+自动开门烘干
• 高端型号是变频电机+iTurbo 智能洗+晶蕾烘干

注重性价比的话，建议选择西门子黑魔镜 636ProMax，这是西门子经典 636 系列的升级款。

高度是标准的 775mm，预留 780mm 的高度空间就可以；容量是 16 套，双层碗篮的设计，比较实用。

洗涤系统是变频电机，搭配三层喷淋臂，缺点是顶部是一个小的圆形顶喷。

烘干系统是自动开门烘干，可以做到 15 分钟烘干餐具，还具备了一定的存碗能力。

预算充足的话，建议看一下西门子旗舰机 SJ65ZX00MC，配置算是满配了。

操作方式升级为顶控，按键在前面板的顶部，放完餐具不用弯腰操作，很方便。而且前面板还可以定制，美观性也不错。

碗篮升级为三层，顶部多了一个专门摆放筷子勺子的搁架，不仅摆放方便，也更有利于冲洗，更重要的是下碗篮的空间更大了。

洗涤系统升级为 iTurbo 智能洗，还增加了精准涡流洗，可谓是非常全面。

烘干系统升级为晶蕾烘干，不会引入外界空气，更加健康，还具备了不错的存储能力。

美的洗碗机

美的作为国内洗碗机品牌的一线品牌，无论是技术还是售后做的都相当不错。

美的各型号的主要区别是洗涤系统，烘干系统差别不是很大。

现在美的也基本是变频电机，水压可以达到 55kPa，水流的冲击力很不错；主要区别是喷淋臂的设计。

基础款是三层一字型喷淋臂，顶部也是一字型，覆盖率还是有保障的。

进阶款是万向系列，把中间的一字型喷淋臂升级为万向喷淋臂，就是把喷淋臂的一端改成了可以旋转的喷淋臂，这样就可以增强对下碗篮餐具底部的主动冲刷效果。

高端款是飓风系统，在三层一字型喷淋臂的基础上，底部的角落加了两个三叉喷淋臂，主要是提升水流对下碗篮的覆盖率，减少冲刷死角。

烘干系统基本都是热风烘干，而且是 105℃热风烘干，可以对进风进行充分的消毒，还能保证更好的烘干效果。

入门款和进阶款都是外循环，也就是从外界引入空气；高端款升级为内循环热风烘干，好处就是不引入外界空气。

注重性价比的话，建议优先选择美的万向系列，中间的万向喷淋臂，可以同时照顾上层和下层碗篮的餐具。

这款洗碗机是三层碗篮，顶部有专门摆放筷子勺子的搁架，容量达到了 18 套，算是比较大的容量。

洗涤系统是变频电机，水压可以达到 50kPa，而且是万向喷淋臂，冲刷效果有保证。

烘干系统是 105℃热风烘干，餐具和内胆都能够烘干，而且还有 UV 灭菌功能，可以更好的储存餐具。

预算充足，可以考虑美的飓风系列的小西梅，特色就是底部的飓风喷淋臂，冲刷没有死角。

飓风系列升级为顶控操作，放完餐具直接操作按键，不用再弯腰了，比较人性化。

碗篮设计也是三层，容量达到了 16 套以上，实用性很不错。

变频电机可以提高 55kPa 的高水压，再加上三层一字型喷淋臂和底部的飓风喷淋臂，冲刷覆盖率很好。

烘干系统是内循环热风烘干，烘干效率相比于外循环高了将近三分之一。

这款洗碗机还有一个不错的功能：智能投放，可以精准自动投放洗碗液，不用每次都手动投放了，不仅方便还更加精准。

海尔洗碗机

海尔洗碗机算是后期之秀了，也有自己的特色技术。

洗涤系统，海尔也主要是变频电机，最高水压达到了 60kPa，水流的冲刷力很不错；洗涤系统的主要区别也是喷淋臂。

入门款基本是三层一字型喷淋臂，顶喷往下喷，中下层往上喷，这样上层碗篮的餐具可以被上下夹洗，底部碗篮的餐具只有下层碗篮往上冲刷。

进阶款把中间的一字型喷淋臂升级为 H 型喷淋臂，可以上下冲刷，这样下碗篮餐具的底部可以被主动冲刷了。

高端款把底部的一字型喷淋臂也升级为 H 型，不过是正反旋转，这样即使餐具的方向放反了也能够被冲刷到。

烘干系统的话，海尔主推的是自动开门烘干，效果和效率都很不错。

大部分型号在烘干结束后，仓门是一个敞开的状态，相当于敞开的橱柜，可以储存餐具。

有少数高端型号是自动开关门烘干，在烘干结束后，自动关闭仓门，当然还会搭配一个灭菌技术，保证存碗的时候餐具洁净。

注重性价比的话，建议看一下海尔 W30Pro 旗舰版。

双层碗篮的设计，容量达到了 16 套，可以做到锅碗瓢盆一块洗。

洗涤系统是变频电机搭配三层喷淋臂，水压能够达到 52kPa，算是比较高了。

烘干系统是自动开门烘干，可以实现 15 分钟速干餐具，烘干效果也不错。

这款洗碗机还有一个特色的双微蒸汽洗，水温可以达到 80℃，一般洗碗机的水温是 72℃。

高温不仅可以更好的溶解油污，除菌消毒的效果也会更好。

预算充足的话，建议选择海尔麦浪系列的 W5000Plus+

碗篮升级为三层，顶部有一个专门摆放筷子勺子的搁架，容量达到了 20 套。

电机仍然为变频，水压升级到 60kPa，而且中间的喷淋臂升级为 H 型，可以实现上下冲刷。

烘干系统仍然为自动开门烘干，也有特色的双微蒸汽洗。

老板洗碗机

老板洗碗机也有自己的特色，特别是烘干系统。

老板使用的是自动开关门+热风烘干的组合，先利用自动开门烘干把餐具迅速烘干，然后关闭仓门，继续使用热风烘干。

这样既保证了烘干的效率，还能保证烘干的效果，同时还增加了存碗的能力。

洗涤系统，老板基本也都是变频电机，水压可以达到 50kPa，冲击力足够强。

特色是喷淋臂的设计，三层三叉喷淋臂，区别于一字型喷淋臂，好处是每转一圈，可以多冲刷一次。

再好一些就在底部加一个小的三叉喷淋臂，提升对死角的冲刷效果。

注重性价比的话，建议选择老板盐系 W76D-G1 Ultra。

高度 758mm，三层碗篮的设计，容量达到了 17 套，比较实用的大容量洗碗机。

洗涤系统也不错，变频电机提供 50Kpa 的水压，喷淋臂是三层九翼的设计，冲刷效果也不错。

烘干系统是自动开关门+热风烘干的组合，烘干效果和效率都很不错，再叠加紫外灭菌，储存能力也不错。

预算充足就是选择高端的盐系 G1PMax。

主要的升级点有两个，一个是喷淋臂，一个自动投放。

喷淋臂升级为四层十二翼，也就是底部的角落多了一个小的三叉喷淋臂，减少了冲刷的死角。

增加了自动投放功能，不需要每次洗涤都手动投放洗碗液了，更加方便，也更加精准。

七、大容量独立式洗碗机推荐

如果家里已经装修完成，还想安装洗碗机的话，独立式就是首先。

因为独立式洗碗机的容量比较大，一次可以洗更多的餐具，而且独立式可以做到独嵌两用，如果哪天可以改造橱柜了，还可以嵌入橱柜中。

独立式的高度一般是 805mm，跟中式橱柜的高度差不多；去顶的话，高度是 775mm，跟大容量嵌入式一样。

独立式洗碗机的缺点就是比较占用地面空间，而且还涉及到上下水的问题，如果没有提前预留，就需要破坏橱柜。

入门款独立式

美的 RX600 系列算是比较经典的独嵌两用洗碗机，价格也在四千以下，性价比很高。

双层碗篮的设计，但是顶部有一个可以移动的筷子搁架，摆放也比较方便，容量达到了 15 套。

洗涤系统是变频电机，搭配三层一字型喷淋臂，水压可以达到 50kPa，冲刷效果不错。

烘干方式是 105℃热风烘干，餐具烘干彻底，还能够减少二次污染的问题。

进阶款独立式

西门子的 EB24 也是一款不错的独嵌两用的洗碗机。

特色是自动开门烘干系统，可以做到 15 分钟快速烘干餐具，烘干效果也不错，而且还能够储存餐具。

洗涤系统是变频电机，搭配三层喷淋臂，不过顶部是一个圆形顶喷，中下层是一字型喷淋臂。

旗舰款独立式

预算充足的话，可以考虑东芝白玉 A50Pro，整体的配置很不错。

白色外观还有木纹把手，而且是顶控操作，不需要弯腰。

双层碗篮，顶部有一个筷子搁架，容量达到了 16 套，算是大容量洗碗机。

洗涤系统很不错，变频电机搭配三层喷淋臂，底部是一个一字型喷淋臂+卫星小喷淋臂，大喷淋臂旋转的同时，卫星小喷淋臂也在旋转，从而提升了冲刷覆盖率。

烘干系统也很全面，105℃热风烘干，而且是两个进风口，提升烘干效率和效果。

八、灶下式洗碗机推荐

如果想安装嵌入式洗碗机，但是橱柜的高度不够，也可以考虑灶下式洗碗机。

根据高度的不同分为两种：600mm 和 700mm，由于宽度和深度基本一样，因此高度越高容量也越大。

600mm 高度灶下式洗碗机

这个高度的灶下式洗碗机，做到不错的有方太 NJ01S、美的 V9 Pro、老板盐系 G1mini2.0。

受限于高度的原因，碗篮都是双层，顶部的碗篮不能摆放盘子，只能把盘子摆在底部碗篮，因此摆放的时候尽量把锅具放在顶部碗篮。

容量的话，都能做到 13 套以上，一次能洗的餐具其实不少。

下面是基本的参数对比

这三款的主要区别是洗涤、烘干和储存。

洗涤系统，这三款都是变频电机，不过方太的水压稍小一点，只有 40kPa；美的和老板都达到了 50kPa 以上。

喷淋臂的设计差别很大，虽然都是双层喷淋臂，美的是两个一字型，老板是两个三叉喷淋臂，三叉的好处就是可以多冲刷一次。

方太比较有特色，底部喷淋臂带了高能气泡洗，可以利用气泡破裂产生的冲击力剥离污垢，加强洗涤效果。

烘干系统的话，这三款都是热风烘干系统，本身的烘干效果还不错。

美的和老板都是一个进风口一个出风口，而方太是两个进风口，效率更高一些。

储存的话，老板增加了紫外灭菌的功能，可以更好的储存餐具。

这三款灶下式洗碗机，比较推荐的是方太 NJ01S，洗涤系统更好，烘干系统也更全面。

美的 V9 Pro 的特色是倾斜式屏幕，操作更方便，水压更高一些。

老板盐系 G1mini2.0 的特色是储存能力更强，水压也足够大。

700mm 高度灶下式洗碗机

这个高度的洗碗机，做的不错的有美的 T7、西门子晶蕾 ZB88、方太 T70，整体配置要明显好于 600mm 高度的灶下式。

受限于高度的原因，碗篮仍然为双层，但是容量达到了 16 套，可以放更多的餐具。

下面是基本的参数对比

这三款的主要区别是洗涤系统和烘干系统。

洗涤方面，都是变频电机，水压可以达到 50kPa，主要区别是喷淋臂的设计。

高度增加之后，喷淋臂增加到三层，方太是三层三翼，中下层喷淋臂，加一个背部喷淋，而且底部带了高能气泡洗。

西门子也是三层喷淋臂，但是顶部是一个圆形顶喷，冲刷覆盖率稍差一点，中下层是一字型还不错。

美的是三层一字型喷淋臂，中间是一个万向喷淋臂，可以实现 360°冲刷，可以同时冲刷到上层和下层碗篮。

洗涤系统的话，美的稍微好一点，只有美的可以主动冲刷下层碗篮的餐具底部。

烘干系统差别也比较大，美的是 105℃热风烘干，一个进风口一个出风口，烘干效果还不错。

方太是双环流烘干，两个进风口一个出风口，烘干效率更好一些。

西门子是晶蕾烘干，不引入外界空气，会更加健康一点。

这三款洗碗机的话，比较推荐美的 T7，洗涤系统更好一些，而且碗篮顶部有一个专门的筷子搁架，摆放更方便。

西门子的特色就是晶蕾烘干，而且这款是顶部操作，更加方便。

方太 T70 的配置也不错，双环流烘干的效率更高，而且还有一个渣水强排系统，可以更好的储存餐具。

九、洗碗机选购总结

洗碗机还是要根据自家的装修情况进行选择，新房装修优先选择全尺寸嵌入式，高度不够选择灶下式。

已经装修完的家庭，优先选择独立式洗碗机，容量大，一次能洗更多的餐具。

对于不喜欢弯腰的小伙伴，水槽式洗碗机也是一个不错的选择。