洗碗机不放耗材，会减少残留，还是会洗不干净？

洗碗机有残留！

最近我发现，从洗碗机里拿出来的水杯，直接往里面倒水，表面就会飘着一层泡沫。很明显，这是因为有残留了。

于是我就在想：洗碗机已经很厉害了，能不能不放洗涤剂呢？

洗碗机洗涤剂

洗碗机的洗涤剂分三种：

•软水盐，用来软化水质，减少水里的水垢。

•洗碗粉，用来清洁油渍，是洗涤过程中的主力。

•漂洗剂，用来减少水渍，加强烘干效果。

我分别尝试了不放这三种洗涤剂，下面我把结果分享给大家。

不放软水盐

自来水直接加热，会产生水垢——会产生水垢的水，就是硬水。软水盐，就是利用盐把水里的钙镁离子置换出来，使之不再产生水垢。

软水有两个好处：

①避免水在洗碗机内堆积，导致洗碗机里留下大量水垢。

②有利于洗碗粉起泡，泡沫多了，理论上洗涤效果会更好。

我尝试了不用软水盐，感受是「区别不大」。虽然在水杯里测试的时候，我发现软水的确能产生更多泡沫。但事实证明，多那么一点泡沫对洗涤效果的影响并不大。

但我之前有一台洗碗机，由于长期不用软水盐，导致内部布满了水垢，成了“战损版”。因此小渊建议：

•如果你当地的自来水TDS值不超过100mmp，就没必要用软水盐；如果超过了，建议还是用上吧。

不放洗碗粉

我自己都觉得这个决定太大胆了！

但尝试后我发现：还可以~

对于绝大多数日常使用的餐具来说，不放洗碗粉，照样能洗干净。但如果是放了很久的餐具，比如中午的米饭碗放到晚上才洗；或者是本身就特别难洗的餐具，比如吃完毛血旺留下的红油——

不放洗碗粉，就洗不干净了。

我不光测试了不放洗碗粉的效果，还顺便测试了网上流传的所谓「自制洗碗粉」。配方有很多种，一般就是小苏打、柠檬酸钠、食用碱，按照一定比例配成溶液：

事实证明，和不放洗碗粉的效果一样。

而且我通过测试也发现，餐具上的残留也并非来自于洗碗粉。所以从方便的角度出发，小渊建议大家每次都放洗碗粉；从经济的角度出发，小渊建议：

•日常清洗餐具没必要放洗碗粉，每周定时放一次，或者在有特别油、放了很久的餐具需要清洗时，再放洗碗粉就行了。

不放漂洗剂

漂洗剂有什么用呢？

它可以在餐具表面形成一层膜，这层膜可以疏水，让水无法附着在餐具表面。这样烘干效率会更高，而且烘干后餐具表面没有水渍。

不放漂洗剂，洗普通餐具时还不太明显。洗玻璃杯时差别很大：

放了漂洗剂，玻璃杯洗完特别亮，感觉刚买回家的时候都没这么亮。不放漂洗剂，洗完以后就跟手洗差不多，表面雾蒙蒙的。

但是再会看漂洗剂的原理：它是先附着在餐具表面，然后进行烘干。烘干后水没了，漂洗剂必然会残留在餐具上。

而且事实也证明，用了漂洗剂，就会出现文章开头所说的“水杯里倒水会出现泡沫”的情况——我还顺便测了一下，漂洗剂倒进水里，的确会有泡沫。

因此小渊建议：

•日常使用尽量别放漂洗剂，只有在有大量玻璃杯需要集中清洗时才需要放。水杯不亮就不亮吧，再无害的洗涤剂，我也不想吃进肚子里呀！