
2026空气炸锅怎么选?懒人、健身、减脂人群的福音。有好的空气炸锅推荐吗?附苏泊尔、九阳和西屋热门空气炸锅选购(建议收藏)
大家好,我是 @远处的风
马上就要过年了,又得回家见亲戚见朋友,易胖体质是真的愁啊,想努力在年前瘦下来。我真的超爱吃肉,一想到减肥各种忌口,吃不了薯条鸡翅就难过的想哭。但是空气炸锅的解决了我这个痛苦,可以在吃想吃的前提下还防止长胖。

空气炸锅相对于油炸来说少油很多,主要是利用热空气循环来进行烹饪,少油甚至不用油都可以让食物达到一种油炸的效果,可以更少的摄入脂肪,对于减脂和健身人士是真的很友好。而且它也更加方便,相对点外卖实惠好多,在家随想吃就炸,相对其他厨房用品来说,很是方便快捷。
对此空气炸锅,在入手前我也是做了很多攻略,也去朋友家感受了好几个不同品牌的空气炸锅,顺带在这里一起简要分享一下吧,希望能对你们挑选到适合自救的空气炸锅起到一定作用。
省流推荐:多口之家常用--选KD63Y896
龙卷风技术+远红外技术+240度大功率,风力火力足够大,烹饪时间很快。容量也足够大,五个人吃也足够,各种美食制作深得我心,外酥里嫩,心情好就犒劳一下自己,快乐加倍。
一、空气炸锅怎么选
1.安全设计
安全设计主要看两个方面,一个是空气炸锅本身程序设计是否安全,比如说是否有开盖自动断电、过热保护、儿童锁和防烫设计等等,一个是空气炸锅的材质是否安全。
安全设计常见需要用到的看这几个方面:
- 开盖自动断电:炸篮拉出即可断电,使用更加的安全。
- 隔热和防烫设计:尽量选择外壳采用多层隔热材料的,确保外部温度在安全范围内的,以防烫伤。
材质安全主要分两个方面看,一个是涂层安全,一个内腔安全。看内腔是什么材质,是否会释放有毒气体。炸篮和内胆通常采用特氟龙(PTFE)或不粘涂层。内腔建议优先选择金属材质。预算充足的话,建议选择金属内腔+金属外壳。304不锈钢内腔是目前还不错的金属内腔选择。
2.加热方式
(1)上加热管加热:顶部设置加热管,空气炸锅开始工作时,风扇就开始快速运转使得热空气在空气炸锅内部开始循环,使得食物表面快速脱水,烹饪出来一种油炸的效果。这个加热主要是热空气从食物的顶部进行加热,加热时间会比较长,容易加热不均匀,但造价比较实惠。
(2)360°热风循环:在大功率风扇的作用下,热空气得以循环,加热更加的均匀。
(3)螺旋360°热风循环:可以说360热风循环的升级。通过底部螺旋凸起的底盘设计,将顶部吹下来的风分散形成360度循环的热风,食物受热更加均匀,可以做到食物不用翻面,但价格会比较贵。
(4)光波加热:多用于高端空气炸锅。
3.容量
建议先考虑烹饪需求,如果烤全鸡,或者大型蛋糕的需求的话,建议选择尽量选择大容量空气炸锅,如果没有的话,建议根据所用人数进行选择。
- 1-2人使用建议选择2-3L
- 3-5人使用建议4-6L
- 5人以上建议6L及以上
4.操控方式
常见的操控方式有机械式和触控式。
机械式:用旋钮来控制火力跟时间等,操作简单容易上手,对家里的长辈比较友好,价格也比较实惠。
触控式:顶部界面,操作也方便,可以更加精准的设计参数,中高机型功能也更多,比如说手机App远程控制,智能互联等等。更加适合年轻人,智能互联也方便。
5.清洁难易程度
主要看炸篮是否可拆卸,是否有不沾涂层。选择光滑的内腔,不容易有食物残留,清理起来也方便很多。全金属内腔会比塑料内腔要好清洗。
6.其他
可视化窗口、预设智能菜单、嫩烤功能、翻面提醒等等,看自己需求,不过可视化窗口建议是要有,有的话会方便很多。
所以我们在入手空气炸锅之前可以大概思考一下以下几点:大概几个人用,主要用来干什么?是否烹饪大体积食物(比如说整鸡),预算多少?大概就能确定大概要什么样的空气炸锅了。
讲了这么多,对于怎么挑选自己喜欢的空气炸锅应该大致的想法了。经过我的细细考量,我最终选择了苏泊尔这款龙卷风空气炸锅KD63Y896,整体使用体验真的相当不错,已经成为我们家的劳模了,具体使用体验感如下:
空气炸锅实测推荐——苏泊尔、九阳、西屋
二、苏泊尔(SUPOR) 炸烤一体空炸KD63Y896空气炸锅
1.基础配置
这款颜值还是很高啊,看起来满满的科技感,不用的时候放在厨房也是相当赏心悦目的。

太空舷窗设计的可视窗,不用把炸篮拉出来也可以实时看到实物的烹饪状态。上下都可以看,不用弯腰。

还有三档风速可调,可以根据不同的食材调整到适合的风速。比如说烤全鸡这种肉比较厚且体积大的,风速就调最大会更方便。像五花肉的话,风速太大容易焦。
全金属内腔,看起来很有质感。高温烘烤没有异味。健康安全的同时又容易清洗。
2.专利龙卷风技术

龙卷风技术就是在空气炸锅的顶部设计了16叶聚风环+136叶仿龙卷风倒椎形涡轮设计,实现了龙卷风从顶部吹到底部,强劲热风包裹食材,食物受热更加的均匀。还搭配了黄金出风回风角减少风损,整体风量比普通空气炸锅大了很多。
之前买的那款是没有普通款的,需要定时去翻面受热才均匀,就要花更多的时间去看看大概烤到什么程度了。现在苏泊尔这款使用了龙卷风技术。选择好模式就可以去做自己的事情了,大风量从四面八方吹向食材,不用翻面食物也能受热均匀,而且口感也很好。

它跟普通空气炸锅不同的是,它能保持脱脂率高的同时还很鲜嫩,不会柴。可以看看我前几天做的烤鸡翅,全程没有翻面,280度18分钟,鸡翅表面金黄,肉也能保持鲜嫩多汁。

3.远红外穿透加热技术

我之前那款空气炸锅也是挺好用的,但是不适合烤太厚的食物,想要表皮刚好酥脆里面就很容易夹生。
所以我特别喜欢这款远红外立体加热,远红外线具有很强的穿透力和渗透力,可以直接作用于食材内部,让食材由内向外加热,不用担心夹生,皮跟肉都是刚刚好,炸出来的肉更香,每次炸,厨房都一阵香味,给我家小猫香迷糊了,就在门口等着我投喂。就算是比较大比较厚实的肉都一样可以不翻面,受热很均匀,比如烤鸡之类的。
4.240℃高温炸烤
240℃高温炸烤,高温可以快速让食物表皮产生美拉德反应,食物表皮更加酥脆,肉还能保持鲜嫩多汁。比如说烤鱼,鱼皮可以做到很脆很香,鱼肉又能保持鲜嫩,真的好吃。
5.自研脆多汁曲线

没有这台空气炸锅前,我也没有想到能做出这么好吃的炸鸡。表皮带点焦香,肉可以保持鲜嫩多汁,再配点单山蘸水+饮料,真的幸福达到顶峰。

能做出这种口感主要还是来源于苏泊尔自研的脆多汁曲线。烤鸡时,先龙卷风快速风干,远红外再进行穿透加热,240℃高温炸烤出脆皮,慢慢烤出金黄色,好吃又方便。
6.NFC碰一碰

有空气炸锅但是不知道做什么菜好?可以试试NFC碰一碰,这比某书找教程更方便,因为每台空气炸锅的功率和风力都不大一样,这里面的教程适配度更高,连时间和温度都已经帮忙试验好了,真真是有手就行。
使用了一个多月,体验感还得很好的。龙卷风技术+远红外技术+240度大功率,风力火力都足够大,不用自己手动翻面,烹饪时间也比之前用的空气炸锅都要快。容量也足够大,五个人吃也足够,各种烤鸡设计真的深得我心,外酥里嫩,心情好就犒劳一下自己,快乐加倍。
三、苏泊尔(SUPOR)远红外龙卷风空空炸锅KD60Y895

这款跟896的外形也很相似,满满科技感,很好看。
主要的配置是一样的,龙卷风技术搭配远红外穿透加热,底部发热盘设计,循环加热,不用翻面,食物受热均匀。也可以做烤鸡。
可视窗不一样,895是下视窗搭配触控彩屏,1950大功率搭配220℃,比896少了一个NFC碰一碰。
6L大容量,全金属内腔,使用起来更加安全放心,不用担心烹饪时有其他异味。清洗起来也更加的方便。
整体来说性价比高。还是很推荐的。
四、九阳脱脂空气炸锅V9

首先是颜值方面,简单中带点可爱,这个外观真的设计在了我的心巴上。
采用的变频无刷电机搭配上下焱烤,2100大功率,最高温度可达230°,烹饪速度快,烹饪时食物受热更加的均匀。

功能很多,基本需求都可以满足。6档风速可调,还支持双层烤,可以烤的容量加倍。还有可视窗设计,可以随时观察食物的烹饪状态。
脱脂效果好,每次炸出来底部都有不少油,可以满足吃想吃的同时还不摄入太多脂肪,符合我的减脂需求。
很适合健身和减肥人群,这款主打的脱脂,脱脂效果好,就是口感容易一不小心会柴一点点,还在可接受范围呢,值得推荐。
五、西屋wkz60H50

首先颜值方面,简单好看,有种工业风。内外都是金属材质,不同意变形也不用担心有异味,更加的健康安全。
1500W大功率,200℃搭配上下双热源,食物受热更加均匀。中途不用翻面,放进按好就坐等开吃。
可视窗设计,不用时常拉开炸篮,随时可观看食物烹饪状态,还是很方便的。
6L大容量,可以双层同烤,家庭小聚会轻松拿捏。这个加大容量的设计蛮好的,对于家庭来说很实用。
功能挺多的,基本需求都可以满足。整体还是值得推荐的,全金属材质真的深得我心,健康好清洗的同时也更加的持久耐用。
六、总结
使用下来还是更喜欢苏泊尔896,特别喜欢它旋焰烤功能。外酥里嫩,很好吃。我侄子平时除了零食家里什么都不爱吃,烤鸡那天都吃了好多。
顶部远红外加热也深得我心,大块厚实一点的肉也不用担心不熟,不用翻面,到点过去准备开吃就好。

比较适合家庭实用,容量足够大。有了这款空气炸锅之后,炒菜都少了,上班族有更多时间做自己的事,利用碎片话时间搞搞卫生,逗逗猫,巴适的很。
苏泊尔895跟苏泊尔896类似,主要功能是一样的,龙卷风专利技术搭配远红外穿透加热,基本需求都可以满足。两者不同看这图可以更加直观的了解。

追求性价比的话更推荐895,该有的技术都有,虽然烹饪速度慢一点点,但还在可接受范围内。预算充足的话直接冲896了,各方面拉满,无论是自用还是用来当做新年礼物都是很合适的。
896
895