过年不开火，仅靠厨电能否搞定一桌像样儿的年夜饭？

当然可以了，现在光是用来做饭的，就有电饭锅、电磁炉、烤箱、空气炸锅等电器，如果你想要买功能比较多的电器，就可以买一个多功能锅，就是炒菜，煮汤，蒸菜三合一的锅，当你在炒菜的时候，旁边还可以煮点东西，根本不耽误你操作。

更重要的是，如果你想要体验吃自助餐，也可以一边烤肉，一边涮火锅哦，最后就是可以弄蒸菜，如果喜欢吃蒸白的，就可以用这个来弄。

还可以买一个养生壶给家里人煮点红枣枸杞桂圆茶什么的，容量大，而且看着干净，每次热水都特别方便，也没有热水器里面专属于金属的味道，是一个非常不错的煮水神器。

有些养生壶还可以煮茶，煮火锅，虽然我还没有煮过，因为我觉得不太好洗，毕竟玻璃比较滑，我怕在我手机摔碎了。但是不得不说，有些养生壶功能真的特别多。

最后就是空气炸锅，我感觉现在好多都在买空气炸锅做饭，不仅是为了做菜，还可以回锅，冷了的菜，可以用空气炸锅热一下，就可以端出来了。谁不想吃上热乎乎的年夜饭呢？所以空气炸锅也是值得推荐的厨房电器呢。

鱼是最难做的，如果用平时的锅来做的话，不仅需要炸，还需要煮，但是有了空气炸锅就不同了，只需要把它放进去，滴一下就可以了。如果觉得配菜太少，还可以自己加进去呢，年年有余，年年有鱼。