智能药膳煲新手必看！ 干货满满超详细！📝

新入手的智能药膳煲有很多疑问？小阳把大家可能关心的问题都整理出来啦，快收藏！

❓ 武火和文火有啥区别？

武火：火力大，升温快，适合快速煮沸，比如药膳的 “开锅” 阶段。

文火：火力小，温度低，能保持微沸状态，让食材营养充分释放，适合长时间慢炖。

❓ 水一直不开，加热时间长？

因为电炖锅功率小，属于小火慢炖，虽然耗时久，但能更好地保留食物营养和口感，耐心等待就好啦。

❓ 机器外壳发烫正常吗？

✅ 正常！加热时热量会传导到外壳，注意不要用手触摸，以免烫伤。

❓ 预约功能怎么用？

先选择功能，再通过 “预约” 键设置时间，到点就会自动开始工作，超方便！

❓ 二煎、三煎是什么意思？

就是中药或食材第一次煎煮后，再次加水继续煎煮，能更充分地提取有效成分。水量和第一次保持一致即可。

❓ 如何二次加热？

选择加热功能就行，记得先看一下食材水量，防止糊锅哦。

❓ 壶体能在燃气灶上用吗？

❌ 绝对不行！电器不能直接在火上加热，会有安全隐患哦。

❓ 盖子上有缝隙，会漏汤吗？

✅ 不会的！加热时产生的蒸汽会通过缝隙排出，这是正常设计，不用担心。