家里的油烟机有高温自清洁功能，还需要人工拆洗吗？

这个问题要辩证的看，需不需要人工清洗，取决于油烟机高温自清洁功能的清洗效果，我觉得可以分成两种情况来讨论：

一是油烟机本身并不能做到相对彻底的自清洁，所以高温自清洁功能只能是辅助，起到延长人工拆洗周期的作用，一定程度上降低使用、维护成本；

二是油烟机本身自清洁功能比较彻底，定期自清洁的话，基本无需人工拆洗也能保证持久的稳定性能了。

其实有的油烟机多年以前就搭载了自动清洗功能，但为啥这些年来给人的感觉不温不火呢？因为油烟机自清洁技术的发展也一个循序渐进的过程，可以说是一个从噱头到能用最终到好用的过程。

（1）自动清洗进化过程

一开始，油烟机的自清洗功能用的是常温水冲洗，然而想要有效清洁干净厚重的油污，是需要热水和清洁剂辅助的，所以单靠常温水冲刷的清洁效果是比较不理想的，而且单喷头冲洗根本无法保证覆盖面积。 之后，油烟机的自清洗功能升级到了热水或热水+蒸汽的清洗方式，清洁温度提高了，效果会随之有所提升，但受单喷孔冲洗的制约，覆盖面积依旧有限，因此，清洁效果依旧没有显著提升。 如今，高温蒸汽洗基本搞定了油污顽固黏腻、清除难度大、覆盖面积小三大难题，让油烟机自清洗功能实现了从“有点效果但不多”到“实用好用”的质的飞跃。

（2）高温蒸汽洗何以突破？

针对油污黏腻附着的问题，高温蒸汽洗采用2次加热的方式，先将水加热至100°C成为蒸汽，再在蒸汽出口附近将蒸汽加热至110°C，从而通过稳定的110°C高温蒸汽持续软化油污；

想要有效清除油污的话，就得像洗车那样通过高压高速冲洗，高温蒸汽洗在把水加热成蒸汽的过程中，体积膨胀了1000倍，内部产生350千帕高压，再缩小蒸汽出口，这样就像一个气打的非常足的气球突然放气一样，出口气流速度和冲击力会非常强，通过内部高压，形成高速蒸汽射流冲击，最终将软化的油污有效剥离；

至于覆盖面积问题，之前的自动清洁都是单喷孔的2D冲洗，且为水柱冲刷，覆盖面积小，高温蒸汽洗实现了3D冲洗，而且高温蒸汽冲洗进一步提升覆盖率，实现了冲洗面积的大幅提升，喷淋覆盖率大幅提升。 在高洗净率的加持下，可以保证性能参数使用如一，持久大吸力，基本实现无需人工清洗的目的。

家里的油烟机刚买的时候非常好用，吸排油烟嗷嗷给力，但随着时间的推移，不但油烟机工作的噪音越来越大了，而且吸排油烟的效果也越来越差了。

那么为什么用久了之后，就不好用，油烟吸不净、排不出了呢？其实是这样的，随着油烟机使用时间的累积，在油烟机叶轮上堆积的油污也会越来越多，油污越多，重量越大，叶轮的旋转的负荷就越大，进而对叶轮的转速产生影响，具体表现一是工作噪音增大，二是吸排油烟能力减弱。

所以，定期清洁油烟机是非常必要的，无论人工清洁还是油烟机自清洁，不管哪种方式，能洗干净就是好的！不过，如果选择自清洁油烟机，一定要明确它的自清洁技术的实际清洁效果，是否切实能洗干净，如果只是辅助的话，还是要搭配定期的人工拆洗。

美的这款AK7 PRO高温自清洁功能的清洗率达到99.1%，基本就属于无需人工拆洗那一波了，如果想要一次投入后续无基本成本使用的话，算是个不错的选择，推荐考虑！