要怎么挑选破壁机，才不会踩雷？

破壁机的选购，其实就那么几个注意的点。它的动力是由电机决定的，所以电机一定是首要关注的。

破壁机的刀头直接和食物接触，所以刀头也应当十分注意，注意的不是它有多少个刀片，而是它是由什么材质制成的？

当下主流的破壁机刀头均采用了304不锈钢或者是316l医用级不锈钢，因为这种材质和酸碱类的豆浆、果蔬汁接触，不易析出有害物质，并且更耐腐蚀表面光泽，不易食物残渣附着。

搅拌时的容器，也就是杯体的材质也很重要，主流均采用了高硼硅玻璃材质，这是因为它具有抵御-30~180℃剧烈温差的能力，同时也不会析出有害物质。透明度也很强，并且颜值也很高。

触控键的灵敏程度其实不需要怎么考虑，因为这已经是很成熟的技术了。倒是应当关注一下，为了使用方便，商家在后期清洁方面做了哪些工作，比如说可拆卸的刀头，一键清洁、高温清洁、高温除菌、高温烘干等等。

关于噪音，破壁机是没有办法完全杜绝的。主流破壁机现在多采用了多重措施进行降噪，包括但不限于下沉式底座，隔音罩，密封圈，消音阀等等。45分贝以内就可以称之为静音，55分贝以内可以称之为柔音。70分贝以内，也是业内的标准，对于我们普通用户来说也在可接受范围。