麦当劳蒜蓉辣椒酱可以买到吗或者有类似的味道吗?

我可能中了麦当劳蒜蓉辣椒酱的毒吧 一直都不太喜欢吃番茄酱,以前吃薯条都是加盐。在新加坡麦当劳第一次吃到一个chili sauce,惊为天人,回来发现就是那个紫色盒子的蒜蓉辣椒酱,真的好喜欢啊!想在家里也能吃到
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麦家的蒜蓉辣椒酱有个特点,那就是姜.

蒜蓉辣椒酱里有姜的基本没有.

而且,中式辣椒酱总喜欢放豆酱之类,黄豆啊,蚕豆啊,什么的.

所以那位说利民的,还是算了吧,跟麦当劳西式的口感完全两样好吧.

我是翻了半天,也只找到了一个小牌子,是个叫丁丁香辣酱的,新疆产的,我也没吃过,但配料表跟麦家的蒜蓉酱一样,都有姜和番茄酱,不过没有醋,多了点植物油~~

我觉得可以试着拿汇丰的是拉差和姜汁或者姜蓉搅合搅合,而且麦家最早先的好像没放多少番茄酱,也可能是没放,现在味道没以前刺激,可能就是番茄酱放多了口感调柔和了,我还是喜欢番茄少辣椒多.


试了一下,姜汁+是拉差+番茄酱,就是这个味儿,辣死我了...

还有贵州的剁椒,一般都有姜蒜,你要有破壁机什么的,可以试试自己打酱,不够酸放点白醋,不够柔放点番茄酱

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