为什么购物中心一层都不设有卫生间?电影院为什么在顶层?超市为什么在负一层?有什么固定的规划模式吗?

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题主的观察很细致啊。对高票答案有些异议,首层不设卫生间真的很常见。

购物中心/商业综合体走到这些年,已经有非常成熟的空间、流线、布局、招商、运营模式了,尤其国内的购物中心基本上都是港系的(也有日系的,比如高岛屋、近铁,但都有点水土不服,导致不占主导),套路化其实很严重(此处中性微带贬义)。

先说卫生间:

一层很少设卫生间。尤其是越寸土寸金的大城市,购物中心的一楼更不可能设卫生间。

这是因为:1,一层空间商业价值最高;2,一层的可用商业面积相比楼上/地下最为稀缺。按照现有建筑规范,一层要放的房间太多了,这些占用面积的房间包括:所有地上、地下的疏散楼梯间,所有地上地下的设备井都在一层交汇,还有消防电梯/货梯,后勤流线,某些设备机房。如果再要加上卫生间,一层的商业得房率非常的低,既损失了租金,也不利于聚集商业氛围。

举个栗子,参与过的杭州来福士广场:下图是一层平面,左右两边是两座250米塔楼,商场占据了红框示意的中间一竖条。浅灰色是所有交通走道区域,深灰色是所有疏散楼梯/电梯/设备/管井/后勤区域,只有深中浅三种粉色是可租售的商业面积,你就肉眼看看得房率有没有50%吧。你说还要占掉一块做卫生间?那是在红果果的抢开发商的钱。

其次,卫生间放在二层和地下室,也有引流的作用。增加你上卫生间的经过距离,增加店铺展示时间。

电影院:

电影院的空间相比购物中心其他地方,是非标准结构体系:层高高,放映厅内无柱。放在顶层,结构处理起来比较自由,放在下面几层,那楼上落下来的结构柱需要进行一个结构转换,成本和复杂程度增加好多。除非需求强烈,不然投入这项成本没有收益。

而需求显然也不强烈。因为电影院有两个特点:一是目的性消费客流,二是瞬时客流很大(电影入场和散场时)。前一特点使得它不需要放在中低层或者街面的黄金铺位;后一特点使得它不适合放在中低区位。至于为什么不放在地下室...其实可以放,但电影院作为人流密集场所,放在地下室消防规范真的很搞啊...

超市:

一般购物中心的地下室都是占满建筑红线的,面积远比需要遵守建筑退界线和日照控制线的地上部分大,所以地下室很容易出现超级大超级深的店铺。这种时候,用超市去填补是最容易的。当然,也有其他选择的,比如健身房、比如大食代之类的美食、运动集合店、比如现在有些高逼格商场还拿来做展览馆,总之,就是那种一大坨、又不需要采光的业态。


严谨起见:

PS1,以上讨论针对城市化核心区的购物中心,郊区或者城市边缘的社区商业不包括。

PS2,有一种情况开发商不得不设卫生间-即地块规划时候带有公共卫生间指标。不过这种对外的公共卫生间,一般会被塞到地块的边边角角,不会整合在商场内部。