33 岁从零开始,有哪些可以做的职业或者小本生意?

请有经验者指教。
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多图慎入!!!!!
(要补充的太多,而答案又太长了,知友可以关注我,每个细节我有空会用文章的方式补充,专栏已开通,关注我查看,觉得好给我点个赞)
出去进了一天货,回来发现这么多赞了,受宠若惊。为了避免成为鸡汤文,后面的更新中加入更多具体的方案,有空再补充从小店到大店的开店过程,肯定都是干货。

------以下为原文-------

可以开个小超市,便利店,地段选择居民区或工业区附近的城中村,没什么太大的门槛,投资也不大,可以找空铺面,去二手市场或58之类的购买货架之类的,进货去当地最大的批发市场,或者转一家店来做,我12年和老婆开了个小便利店,找的空铺面,两万房租,一年赚十万,14年转掉,然后带上爸妈花了43万转了一家300平的超市,一共问亲戚借了31万,信用卡套现3万,第一年就把债还了,15年生意好,净赚50多万,今年说要拆迁,跑了很多租户,生意差了很多,净利42万还是没有问题的。算我的第一桶金吧,今年33岁了,29岁开店前年薪没超过3万,在四五线城市。这种生意就是花时间换钱,早上6点到凌晨一点半,全年无休,建议开个三五年,有点资本了转行,这生意生活品质太差了,还有,开小店的时候要忍受别人的眼光,甚至我爸都老说:“哎,花了这么多钱给你读书,你这书是白读了。”小便利店小学没毕业的阿公阿婆都能开,我个年轻大学本科生也开,别人对你没有看法都不可能的,关键我还那么帅……

附上无码无P照片,以证明不是在一本正经的胡说八道

---------------------分割线--------------因为点赞破百的时候我在外面进货,刚刚空下来,老板娘照片来了,也是无码无P。

--------9.20更新-----------
首先,很多人觉得是鸡汤文,是因为看到我后来开的这个大的店的净利高,还有就是不熟悉这个行业。这里我解释一下,我这个店在这个面积的店里盈利算高的,运气是一个原因,经营策略也是有点关系,原来老板做这个店只能做20来万一年。很多人说看照片店里都没人,讲真,客人多的时候收钱都来不及,因为就一个收银台,哪有时间对着客人拍照?幸好找到两张前年堂哥在店里帮忙,我偷拍的照片


我原来的小店因为是租的空店铺,2万的房租,货架都是二手市场买的,十万就搞好了,年净利是十万左右,我的店是没赚转让费让我表弟做的,他现在要他上班也不去了,因为他老婆怀孕了,而这个店不进货的话,一个人就可以打理,还有个原因是开超市省钱,不用买新的衣服裤子鞋子,吃喝都是成本价,没有应酬,没时间出去玩。
很多看这个答案的人我想应该除了少数同行,其他应该不太了解这个行业吧。不完全统计,全国开超市的,很多都是我们浙江那边的,开超市年入几百上千万的大有人在,我这种真的只在这个面积的店里算可以的,收入来说的话真不算什么了,别人做的早的不是连锁就是带停车场的超市了,很多二十年前出去的,赚到钱投资房地产的,上亿的都不少,温州那边,讲真。就身边的,一个浙江老乡在我这个村的另一条街,相隔不到一公里,面积没我大,年净利去年是60多万,不过他是105万转来的店,在我之后,他的店铺位于商业街加居民区,三个沿街门面隔出两间租给别人,自己超市基本就不用房租了,剩一个门面做超市入口就行了。这也是现在很多超市选择租下大面积沿街店铺,分租那些位置最好的门面,自己超市几乎不用房租,房租如果没压力,想不赚钱应该都很难吧?
------下面给一些不了解这行业的讲一点具体方案吧。不了解的先从开小便利店来讲。
一选址
小便利店的话,选择居民区的入口,以入口右侧最佳,为什么不是入口左侧?或出口处呢?根据人们的生活习惯和中国的右侧行车行人的规定,一般都是回家前去超市买东西回家,出门时候买一堆东西的肯定是少数。还有工业区附近的村口等等,也以入村道路右侧最佳(爸妈昆明的店是这种),或是十字路口(自己开的第一家小便利店是这种),总之以居民区为主,因为客源稳定,门头的话可以先店开起来再说,找一些供应商免费做门头,很多的,比如


这是我给表弟开的小便利店
如果是在市区的居民区或者高档小区开店,建议自己花钱请广告公司做一个门头,类似下面这种,看去更正规,更有逼格,百度上有很多,自己挑,名字取易记两字的最好,我的小便利店取名:佳友便利店

这里谈一个技巧:门口摆放一个这样的东西,保证在相同条件下,你的店生意比别人好,绝对干货,某宝自己买,就要买这种款式的,电子秤什么没用。


二,货架冰箱等设施,不怕麻烦的可以二手市场或者58之类的淘,省一半的钱,针对小便利店,大的店,别人供应不了这么多二手货,我店里单边货架加双边货架有一百二十多个。poss机必备。小超市不需要电脑收银,买一个打价机就可以了,计算器加加就好了。PS:某宝找到收银一体机,居然只要一千多点,系统配件全带…强烈推荐!当然地段好的地方还是建议使用全新的货架及设备。还有我所说的店只能是自家人开,收银只能是自己人,因为我对小店雇人收银的安全持怀疑态度……
三,进货渠道
到最近的综合批发市场进货就可以,酒水就近的批发部,酒水都会送货上门的。开始进贵了不要紧,多逛几家,做久了就会懂。没事可以看看某宝某东,有特价的时候,价格经常会比你的进货价还便宜好多。自己喝的脱脂牛奶有特价我就会买,买几次就会有转盘什么的,一分购,特价购。省下来的钱都是你的纯利润,像多芬沐浴露打上20块,当晚就卖掉了。

很多实际上的经营,无法一一说明,大致就是这样,有补充我会发上来。
发几张合照以证明不是盗了别人的媳妇照片




ps:本人没有胡子的话,很多一线帅哥素颜应该无法和我比帅,气质另说……

十年前的照片,无P,当时还戴眼镜,鼻子两边有眼镜压的印痕,不是疤…就是这么帅气…


-----------开店过程------
先叙述一下背景,爸妈05年前是在街上摆地摊卖烧饼的,05年因为被城管逼的无路可走,揣着12万家当去昆明投靠老乡开超市,开了6年半,期间我间隔的呆过半年,附上当时的驻店照。


这个店是找的空店铺,村口的第一家店铺,90平,当时租金是两万,不算便宜,村外是一个在建的建材市场,整个店十万弄下来了,老爸死活要留两万下来,以防开店失败导致我上不完大学,毕竟从没开过。一千的营业额熬了半年,市场开张后才开始慢慢好起来,6年半赚了一百多万,虽然差不多都花在了起不来的市场摊位里,但超市的经营状况还是可以的。11年由于万恶的房东毁约,当初合同是两万一年三年不变,以后每年涨10%,结果第四年涨100%,之后几成几成的涨,第六年涨到9万,再下去就要十几万,很无奈,只能拍卖不干,房租过高转也转不出去。因为切身感受到没有店铺的无奈,无论地摊被城管赶,还是房东无良涨房租,被刺激了,花了这些年赚的钱的大部分按揭了一套市场的摊位,很不幸,市场没有起来,第一年租金都是5万,第二年开始只有一万五了,到现在还是一万五,中间还闲置过,每月5000的按揭,只能选择继续开店。12年,因为正好我结婚,花光了所有家底,问亲戚借了十八万,然后开始找店。找店一凭运气二凭眼光。我找店运气爆棚,钱借来半个月,有一天我和表姐去隔壁市区(半小时车程)买衣服,中午到了店里,说老板去杭州进货,要下午才回来,表姐说,那去我小姐妹棋牌室打会麻将再回来买,打麻将的时候,表姐小姐妹说:对面开超市的和房东吵架,房东故意涨房租,不干了,正好表姐和房东也认识,第三天原来老板把东西都搬走,我租了下来,租到空店铺是我的运气,那天如果服装店老板没有去杭州进货,而我不陪表姐去打麻将,就租不到这样的空店铺。签了三年合同,第一年一万8,第二年1万9,第三年2万。这店现在是给我表弟开了,名字改了,照片里的阁楼也是自己做的,拿来睡觉,电动车也是我当年进货用的,60个平方。自己动手刷了一层清漆,买了纸质地板,然后去二手市场淘了一桌一柜,还有货架,然后去就近的综合批发市场进货,酒水会上门推销,十万就弄下来了。
夏天日营业额保持在2500,冬天会少一点,利润略低,不过一年净利十万是有的,一个小十字路口,客流一般,附上驻店照及便利店照片,名字改了,无力吐槽,我开的时候取名“佳友便利店”收留了一只小兔子,结果从六两养到十一斤。




由于这个店对于按揭每个月还5000的我来说,除去按揭生活费车险养老保险,根本没有余钱,债都还不了,于是在14年初,老婆留店里,我开车带着爸妈,一路往北,路上过了我的31岁生日,过了江苏下了高速走省道,听说宿迁开始开发,去转了转,还不行,也去过安徽几个县城,都不行,最后到了郑州,我找店的运气真的非常好,到的那天是晚上11点半了,休息了一晚,去一老乡的店里看了下,然后去58上挑了一些转让的店,第一家店没有找到,第二家店就是我43万转的(含9万房租5000押金,与原老板和房东三方坐下来,重新签了五年合同,第一年9万,第二三四年9万5,第五年10万)。我运气真的好,当时有两个选择,我都能赚钱,村口右侧第一家店是卖电动车的,150平,第一天到这里的时候我还说,这么好的店铺卖电动车太浪费了,应该开超市,结果第二天电动车不干了,空店铺出租,当时我转的这家店已经蹲点了解过生意情况了,租金是8万,转来后房东加了一万,接手即可盈利,但是要被原老板赚20万左右,村口这家空店铺房租是十万,自己开的话23万到25万可以开出来,最后没有选择空店铺而选择转了这家43万的店的原因是:首先这家店是半公里内最大的超市,唯一一个沿街300平的店铺,别人开不了比我大的,并且是唯一一个带生鲜的一站式超市,隔壁就是一个150平的超市紧挨着,但是我经营上不出现问题的话,别人干不过我(评论里有个说开了三家店,两家由于太小被大店搞到倒闭,这就是我的考量之一)然后是开业即可盈利,老板人手不足,经营上有问题,我自己做有信心做的比他好,他一年赚20来万撑死了,我接手后第一年赚了30多万,第二年赚了50万,是净利,村口的店铺在我转了店后不久也被人租去开了超市,事实证明我们的判断没有错,那家店一年赚20来万,因为那家店老板会来我店里买菜买米。我虽然多花了20万左右,但是后期盈利远超过村口这家。(同样做三年,我是33万,50万,45万,三年做满就算拆迁,我能净赚105万左右,村口以25万年净利算,三年做满拆迁净赚为65万左右,至于怎么算的,相信我的算法就行了。)我的店地段和村口这家比不是很好,在里面,中间还有几家超市和小批发部,但是,都没有我大,下面再说开大店经历:


准备转的这店看了当天,我连夜坐车回到老家,将小便利店转给表弟,然后问丈母娘借了13万,把钱打过去要爸妈先把店转过来,然后我马不停蹄的坐车回郑州,老婆留家里善后,处理好后再过来,结果老婆过来半个月就怀孕了,而且妊娠反应很严重外加水土不服,怎么办?只能让她回老家,人手不足,这店不卖生鲜的话,就没有竞争力了,为了这事,我和父母闹矛盾,甚至我把店又弄上58去转让,最终想到一个办法,出十万的年薪让我堂哥堂嫂过来帮忙,事情终于解决了,老婆在开店后的一个月后回家养胎了,本帅哥开始了长达小三年的独居生活。堂哥堂嫂没有开过超市,零基础,做了四个月后,有了想自己开的打算,毕竟还是那点时间精力,收入不同,事实证明没有错,他后来在老家周边转了一家店,一年净利小三十万,从欠债到有存款。他们不做,我就把生鲜承包了出去,那人在我店里月入1万5,只卖菜,卖了三个月眼红我家的生意,因为我只让他卖菜,粮油调料面条馒头速冻类的不可能让他卖,合同写好的。然后突然说不干了,差点被他整死,幸好我叔叔婶婶空下来,我将生鲜这块免费给他们做,才解决这个问题,原来租我店做的这个,居然在十天后在我边上20米处开了一家生鲜粮油店,吐血中,经过一年的努力,把他弄到破产走人,我叔叔婶婶起码少赚5万,我也少赚了几万,通过打价格战。血淋淋的教训告诉了我:生意好别让外人知道,闷声发财就好了。我写这个答案,主要原因是因为你们看懂了,也没法影响我的生意,二是我也不打算干这行了(因为老婆孩子在家眼巴巴的等着我回去,有人会问她们可以过来啊,哎,孩子遗传了他妈的水土不服,过来住一个月天天生病,瘦了好多,无奈又回去了,距离上次回家看老婆孩子已经整整九个月了,就回去三天办了下孩子周岁),三是本着资源共享的互联网精神(我写这么多干货,装下逼大伙不介意吧?)四是这个村子可能要拆迁了,保不齐做到什么时候,已经赚到钱了,也无所谓拆不拆了,只是不拆的话,转让还能多赚四十万以上)

附上儿子出生照及周岁照。




微信公众号:zahuodianboss

没有广告,只有干货

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就创业做老板来讲,讲究的是「不熟不做」

也就是在你自己当前的行业或者上下游行业去开展一些生意比较好,完全0经验的话其实比较吃亏的。毕竟你认识的人、关系、朋友都在这个行业里,开展业务的简单程度和成功率都会比较高,至少进了庙不会拜错神。


比如你是服装公司员工,你可以试试去做经销商,或者去卖布料。

比如你是做会展的,那你可以看看能不能做会展搭建,给会展供花的公司。

比如你是制造业,可以考虑下做某种机器的代理。

……不再列举


如果非要说从零开始,我个人是比较推荐做餐饮。

总体来说我国餐饮竞争水平低,餐饮门槛不高,发展空间大,受电商冲击小。


从整体环境看饮食行业发展前景是非常大的,特别是当前我国城市化的背景下,有些咨询公司甚至认为餐饮整体市场将从现在的2万亿成长为7万亿。只要大环境好,那小店生意其实是会被推着走的。


之前在和几位美食圈知友讨论,我们有个共同的想法就是,中国的美食时代就要到来了。

虽然没有什么定量的研究数据,但是定性来讲,大家都会觉得饮食业会越来越好。



为什么我判断餐饮行业有较高的成长预期?

先看一下日本餐饮业的发展历程。

1960年,日本脱贫。
1967年,无座位站着吃咖喱店、站着吃荞麦面店成为时尚。
1968年,GNP世界第二
1969年,海外旅游爆发。
1970年,举办世博会,同年肯德基开店,次年麦当劳开业。
至此,在外吃饭开始爆发。
同时因为女性大量参与工作,外食的感觉开始延伸到家庭内部,半成品市场大发展。
原本电视台播出实用主义倾向的烹饪节目,变成了美食家性质的搜寻类节目。

1972年,本国财团进入饮食业,外食行业火爆,车站卖盒饭的收到了重大冲击。
1983年,正宗的异国口味餐厅开始流行。这和1969年就一直蓬勃发展的旅游是分不开的。
1986年,泡沫经济顶峰,饮食文化向美食家发展,很多人以美食家为志向。餐饮业追求独特的室内装饰,现场制作的食品,fusion菜盛行,高级餐厅爆满。




如果以日本的发展为参展系,下面这些细节能够从侧面反映出我们大概就处于外食行业爆发的前夕。

  • 我国的很多地区的人均GDP已经超过了5000美元,中心城市甚至达到了10000美元。就这个人均GDP来说,已经达到外食行业高速发展的阶段。
  • 国产食物类电视节目也从原来的「天天饮食」、「食全食美」这些实用方向的节目,重点开始变为「厨王争霸」、「十二道锋味」、「爽食行天下」这类追求美食享受型的电视节目。
  • 大量的年轻人出国留学或旅游,而且旅行的很大一部分就在吃吃吃。
  • 年轻人热衷标榜自己是个吃货,「吃货」也从贬义词变为了一个呆萌的自豪称谓。
  • 为了追求美食,热门餐饮店出现排队,有些甚至领到1000号。
  • 餐饮业逐渐成为优良企业,厨师也不再被当成伙夫。一些成功的餐饮业老板有了沙龙主人的感觉,到处演讲分享。

总的来说,我国的餐饮业会从求吃饱变到求吃好,整体消费金额变多,餐饮消费种类更多样。
上面说的一些只是表面现象,其根本原因是我国GDP成长、城市化推进的必然结果。
大家有钱之后,我们的社交需求也会提升,从而对在外吃饭的需求也会有所增加。

所以在一个会有较高成长的行业能够勇敢地从零做起,未来的成功率还是比较大的。
而且毕竟吃、社交是一个硬需求。
商业模式也是超成熟。

所以如果从0开始的话,我还是比较推荐餐饮行业。

PS

不是说我写个书就违心地推荐餐饮,我没那么不要脸。


作为生意来讲,餐饮是比较容易做出差异化,而且作为“勤行”,只要够勤力基本就能赚到钱。当前每个城市基本都有超热门的小店,老板也能赚得盆满钵满。


行业是很不错的,因为门槛低也非常容易尝试。但相对来说竞争也比较激烈,倒闭的也不在少数。


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我的知乎盐专辑《建立餐饮经营概念的第一本书》上线了。
本文为其中试读部分中的一篇,有删改。欢迎选购全书。



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