做最牛逼的菜

懒癌患者也要会做好吃的

有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐?

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如何做出比吉野家更好吃的牛肉饭?

下厨房 唯有美食与爱不可辜负
还记得吉野家刚入驻内地的时候,是快餐界的小资清流:价格不菲,饭量足,很好吃!吃牛肉饭的要义在于:埋头吃,别抬头,每口饭里既有肥牛肉、又有米饭、还有酱汁是最好吃的。 可惜每次吃到最后,肥牛卷都不够了,只能就着酱汁吃白饭。哎,到底还是商家啊!… 显示全部

吃烤鱼不用再排队!有平底锅就能在家做!

下厨房 唯有美食与爱不可辜负
“烤鱼”是很多网红餐厅的招牌菜式,和朋友们围坐在一盘烤鱼旁,看着鱼肉滋滋冒油,光闻味道就能吃下一碗饭!用筷子夹开,鱼皮烤得有些焦脆,鱼肉却保持鲜嫩,配上金针菇、白菜,带着麻辣鲜香的料汁,马上就会被哄抢~今天厨房君就带来一份超详细步骤的烤鱼… 显示全部

有哪些虾的美味做法?

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有哪些做起来快的肉菜?

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怎样做出味道和饭店里一样的广式叉烧?

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煮泡面时,往里面加什么吃起来惊为天人?

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下厨房 唯有美食与爱不可辜负
为什么吃泡面?因为住宿舍不能开火,因为工作忙懒得做饭,因为太饿了想赶紧充饥...但每次静待三分钟后掀开碗盖,看着热气腾腾而出,吃的时候却很难有享受感,总想加点什么使其丰富起来。那么加点什么呢?这次「厨房问答」里出现了很多美食家,他们的方法另… 显示全部

鸡蛋有哪些特别的吃法?

喻听话 做你喜欢吃的菜,和喜欢的爱呗。

0厨艺也能做好的大牌菜,有电饭锅就搞定!

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下厨房 唯有美食与爱不可辜负
盐焗鸡是客家有名的菜色之一,盐焗鸡保留了鸡肉丰富的营养价值,外表澄黄油亮,鸡香清醇,而且香而不腻,爽滑鲜嫩。 正宗的盐焗鸡做法比较复杂,而且用到的配料比较多,这个用电饭锅制作的版本就简易很多,让零厨艺也能做出大牌菜! 电饭锅版盐焗鸡by tangt… 显示全部

你不可能做不好一锅红烧肉

时间可真快啊,创建“你不可能做不好一锅红烧肉”这个知乎专栏,马上就4年了,当时起这样一个名字,一来是用双重否定强调我的文章很好用,二来是蹭一蹭红烧肉这个超级大IP的热度,但说来惭愧,蹭了4年红烧肉,却从没有真正介绍过它。 正所谓念念不忘,必有… 显示全部
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